Elena Foschi
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Studi e indirizzi
Cesena
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
La Visita Nutrizionale rappresenta uno strumento di fondamentale importanza per conoscerci, creare un rapporto di fiducia e intraprendere insieme un efficace percorso di educazione alimentare.
Il primo incontro consiste in un Colloquio Individuale per fare una valutazione dei parametri fisiologici allo scopo di comprendere lo stato di salute del paziente, le informazioni sugli stili di vita, le abitudini alimentari, l’attività fisica e lavorativa, l’anamnesi clinico-patologica e farmacologica.
Lo scopo della visita è fare un'attenta valutazione dei parametri antropometrici (peso, altezza, BMI, pliche cutanee, circonferenze) per definire la Composizione Corporea (%massa grassa, %massa magra, idratazione corporea) del paziente e pianificare un efficace programma dietetico personalizzato che garantisca il giusto fabbisogno di macro e micronutrienti per rispettare le esigenze fisiologiche dell'organismo.
Formazione
Mi chiamo Elena Foschi, Biologa Nutrizionista iscritta all'Albo dei Biologi Ho conseguito la Laurea Magistrale in Biologia Molecolare Sanitaria e della Nutrizione LM6 con votazione 110/110 lode e menzione speciale presso l'Università di Urbino "Carlo Bo".
Attualmente sono iscritta al Master di Secondo Livello in Nutrizione, Nutraceutica e Dietetica Applicata presso l'Università di Camerino.
Aree di competenza
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