Dott.ssa Elena Francesca Defendenti
Dott.ssa Elena Francesca Defendenti
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Il mio obiettivo è aiutare le persone a costruire abitudini sane e sostenibili nel tempo, adattate alla loro vita reale e ai loro bisogni.
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Studi e indirizzi
Milano
Prestazioni offerte
- In studio
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Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Il mio metodo di lavoro si basa sull’ascolto, sull’empatia e sulla personalizzazione. Credo che non esista un’alimentazione “perfetta” uguale per tutti, ma un percorso che debba adattarsi alla persona, alle sue esigenze, alle sue abitudini e alla sua quotidianità.
La prima visita è un momento di conoscenza e confronto: attraverso un’anamnesi completa approfondisco le abitudini alimentari, lo stile di vita, le preferenze, le eventuali problematiche e gli obiettivi della persona.
Successivamente effettuo una valutazione antropometrica, tramite la rilevazione di peso, altezza, BMI e circonferenze corporee.
Sulla base di quanto emerso elaboro un piano alimentare personalizzato, pratico e sostenibile, accompagnato da indicazioni e strumenti utili per imparare a gestire l’alimentazione con maggiore consapevolezza.
Durante i controlli valutiamo insieme i progressi, le eventuali difficoltà e ciò che può essere modificato, perché il percorso possa evolvere insieme alle esigenze della persona.
Il mio obiettivo è promuovere un rapporto sereno con il cibo, senza rigidità e senza sensi di colpa, valorizzando equilibrio, varietà e piacere dell’alimentazione.
Formazione
Laurea triennale in Scienze Biologiche presso l’Università di Milano-Bicocca.
Laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Milano.
Abilitazione all’esercizio della professione di Biologo – Sezione A.
Iscrizione all’Ordine dei Biologi della Lombardia.
La mia formazione è in continuo aggiornamento attraverso corsi e attività formative nell’ambito della nutrizione umana, con l’obiettivo di integrare le conoscenze scientifiche nella pratica professionale e offrire percorsi nutrizionali personalizzati e basati sull’evidenza.