Dott. Rodolfo Casa
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Studi e indirizzi
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Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Il mio approccio come nutrizionista nasce dalla convinzione che ogni persona sia unica e che il percorso alimentare debba essere costruito su misura, rispettando non solo i bisogni fisiologici ma anche la storia personale, il contesto familiare e le preferenze di gusto.
Durante la prima consulenza dedico tempo all’ascolto: attraverso domande mirate esploro il tuo rapporto con il cibo, le abitudini quotidiane, la storia familiare e il tuo stile di vita. Questo mi permette di comprendere non solo cosa mangi, ma perché e come lo fai, individuando insieme eventuali difficoltà e punti di forza.
La valutazione nutrizionale include analisi dettagliate, misurazioni antropometriche e rilevazioni del peso corporeo, utili a definire un punto di partenza chiaro e obiettivi concreti. Da qui costruisco un piano alimentare personalizzato che rispetta il tuo gusto, le tue esigenze pratiche e i tuoi obiettivi di salute, senza imposizioni rigide o sacrifici inutili.
Il mio obiettivo non è proporti una “dieta” standardizzata, ma accompagnarti in un percorso di consapevolezza e cambiamento graduale, che ti permetta di raggiungere risultati duraturi e soprattutto di sentirti bene con te stesso e con il cibo.
Formazione
Mi sono laureato in Biologia della Nutrizione presso l’Università degli Studi di Napoli Federico II nel 2022.
Successivamente, a novembre dello stesso anno, mi sono iscritto regolarmente all’Ordine Nazionale dei Biologi, intraprendendo ufficialmente la mia attività come biologo nutrizionista.