Silvia Petruzzelli
Silvia Petruzzelli
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Studi e indirizzi
Milano
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Parto dal diario alimentare che mi inviate. Le analisi ematiche mi permettono di comprendere ulteriormente lo stile alimentare.
L'incontro è centrato principalmente su un percorso di educazione alimentare: vengono forniti gli strumenti per potersi muovere in modo consapevole e non essere quindi "schiavo" del nutrizionista.
La visita nutrizionale si articola principalmente su un colloquio conoscitivo che permette di approfondire il quadro.
Fondamentale è comprendere i vostri obiettivi e poterli soddisfare.
Le misure antropometriche (peso, altezza, circoferenza vita) permettono di definire una terapia nutrizionale e verificare eventuali accumuli a livello addominale.
Il percorso si può intraprendere anche a distanza. Oppure previo appuntamento.
Formazione
=> Laurea triennale in Scienze dell’Alimentazione 110/110 e LODE
=> Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana 110/110 e LODE (con plauso)
=> Esame di stato sez. A ed iscrizione all’Albo Nazionale dei Biologi
=> Corsi in macrobiotica e dietetica cinese
=> Corsi in Medicina Tradizionale Cinese
=> Dieta chetogenica
Associazioni e riconoscimenti
Ho scritto libri di alimentazione