Dott.ssa Silvia Festa
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Studi e indirizzi
Capoterra (CA)
Prestazioni offerte
- In studio 110 €
- Online 90 €
Durante la visita viene svolto un colloquio approfondito per raccogliere informazioni su storia clinica, eventuali terapie in corso, alimentazione abituale, attività fisica e obiettivi personali. Vengono inoltre analizzate le eventuali analisi del sangue disponibili e il diario alimentare delle 24 ore precedenti la visita.
Sulla base delle informazioni raccolte, viene impostato un percorso nutrizionale personalizzato, orientato all’educazione alimentare e alla costruzione di strategie pratiche e sostenibili nel tempo, basate su evidenze scientifiche.
- In studio 70 €
- Online 70 €
Durante la visita vengono valutati l’andamento nel tempo, le eventuali difficoltà incontrate, i cambiamenti nelle abitudini alimentari e nello stile di vita, e l’aderenza alle indicazioni concordate. In base alle esigenze emerse, il percorso viene adattato e aggiornato, con l’obiettivo di rendere le strategie nutrizionali sempre più efficaci e sostenibili.
La visita di controllo rappresenta un momento di confronto e supporto continuo, fondamentale per consolidare i cambiamenti e favorire risultati duraturi.
- In studio 90 €
- Online 90 €
L’incontro si svolge tramite videoconsulenza e si basa su un colloquio strutturato volto ad analizzare le abitudini alimentari, lo stile di vita e gli obiettivi della persona, fornendo indicazioni nutrizionali e strumenti pratici di educazione alimentare.
La consulenza online è finalizzata al monitoraggio, all’adattamento delle strategie nutrizionali e al supporto educativo continuo.
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Il mio lavoro si basa su un approccio scientifico, personalizzato e orientato all’educazione alimentare.
La visita nutrizionale inizia con un colloquio approfondito volto a comprendere abitudini alimentari, stile di vita, storia clinica e obiettivi della persona. A questo segue una valutazione nutrizionale completa, che consente di costruire un percorso realistico, sostenibile e adattato alle esigenze individuali.
I percorsi nutrizionali non sono schemi rigidi, ma strumenti educativi pensati per migliorare il rapporto con il cibo e favorire cambiamenti duraturi nel tempo. L’intervento è sempre basato su evidenze scientifiche aggiornate e su un ascolto attento della persona, evitando approcci estremi o standardizzati.
Mi occupo di nutrizione in diverse fasi della vita e in differenti contesti, con particolare attenzione alla gestione delle abitudini alimentari, al benessere metabolico e allo stile di vita, sia in consulenza online che in studio.
Formazione
Il percorso triennale in Scienze e Tecnologie degli Alimenti mi ha permesso di acquisire una conoscenza approfondita della produzione, trasformazione e composizione degli alimenti, dei processi tecnologici e degli aspetti legati alla qualità, sicurezza e valore nutrizionale delle materie prime. Questa formazione rappresenta una base fondamentale per comprendere il cibo non solo dal punto di vista nutrizionale, ma anche nella sua origine, struttura e lavorazione.
La laurea magistrale in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana ha completato questo percorso, fornendo competenze avanzate in ambito nutrizionale, biochimico e fisiologico, con particolare attenzione alla valutazione dello stato nutrizionale e all’educazione alimentare basata su evidenze scientifiche.
La tesi di laurea magistrale ha riguardato il ruolo dell’alimentazione nella MASLD (Metabolic dysfunction–Associated Steatotic Liver Disease), con particolare attenzione alle abitudini alimentari, all’aderenza alla dieta mediterranea e alla relazione con parametri metabolici e antropometrici.
Partecipo regolarmente ad attività di aggiornamento professionale per mantenere un approccio coerente con le più recenti linee guida e conoscenze scientifiche.
Aree di competenza