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Cristina Salerno - Nutrizionista
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Dott.ssa Cristina Salerno

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Dott.ssa Cristina Salerno

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nutrizionista
Mostacciano (RM) • Roma
Sono una biologa nutrizionista e credo che alla base di ogni percorso debba esserci ascolto e personalizzazione: partire dalla storia e dai bisogni della persona, per costruire insieme un percorso sostenibile che accompagni un cambiamento graduale
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Studi e indirizzi

Mostacciano (RM)
Via Leonardo Umile, 25
Mostacciano (RM)
Orari di apertura
Giovedì
8:30-20:30,
Roma
Via Ponzio Cominio, 42
Roma
Orari di apertura
Martedì
14-20,
Roma
Via Ildebrando Vivanti, 34
Roma
Orari di apertura
Sabato
8:30-13:30,

Prestazioni offerte

Prima visita
  • In studio 100 €
  • Online 70 €
Durante la prima visita nutrizionale raccolgo informazioni su stile di vita, abitudini alimentari, attività fisica. L'anamnesi dettagliata viene completata confrontando le ultime analisi del sangue e indagando sulla storia clinica, familiare e su eventuali terapie farmacologiche. Di seguito verranno presi i parametri antropometrici quali peso, altezza e circonferenze corporee per calcolare l'Indice di Massa Corporea (BMI). Si potrà effettuare una analisi di bioimpedenziometria (BIA), un esame che, basandosi su una lieve corrente elettrica, permette di valutare la composizione corporea (ricercando la percentuale di massa grassa e magra e lo stato di idratazione). Sulla base di tutte le informazioni raccolte, elaborerò un piano alimentare su misura, che terrà conto delle esigenze nutrizionali, degli obiettivi, delle preferenze e degli stile di vita del paziente. Verranno condivisi consigli nutrizionali e ricette per aiutare il singolo o la famiglia
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Visita di controllo
  • In studio 60 €
  • Online 50 €
Le visite di controllo servono a monitorare i percorsi individuali o familiari. Grazie ai feedback su come procede l'applicazione del piano e dei cambiamenti sulle abitudini alimentari è possibile di volta in volta valutare eventuali modifiche.
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Analisi di composizione corporea (20 minuti)
  • In studio 30 €
  • Online 30 €
L'analisi di composizione corporea viene effettuata tramite bioimpedenziometria e grazie al dispositivo medico BIA 101 BIVA® PRO.
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Consulenze nutrizionali per età pediatrica (60 minuti)
  • In studio 100 €
  • Online 100 €
Colloquio conoscitivo gratuito (15 minuti)
  • In studio
  • Online
- In studio
- Online

Scopri il percorso adatto a te: incontro conoscitivo di 15 min gratuito.

Prenota un primo contatto per definire i tuoi traguardi. Questo incontro ti permette di:
- Esporre le tue necessità e ricevere consigli iniziali
- Conoscere il metodo del professionista
- Pianificare i prossimi passi verso un’alimentazione consapevole e su misura

E' un momento di ascolto concreto e senza giudizio per partire con il piede giusto.
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Info principali

Lingue parlate
Italiano, Inglese

Abilitazioni

Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).

Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).

Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Certificate
Certificate Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi Certificate
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: AA_101118

Metodo di lavoro

Il mio approccio è pensato per accompagnare e sostenere la persona passo dopo passo, favorendo un cambiamento consapevole e graduale delle abitudini alimentari e dello stile di vita, nel rispetto dei tempi individuali e senza giudizio.
Mi occupo di nutrizione pediatrica, nutrizione clinica (sovrappeso, obesità, gravidanza, allattamento, menopausa, sport), disturbi del comportamento alimentari e disturbi gastrointestinali.
I punti caratterizzanti il mio metodo di lavoro sono:

  • Prima visita: primo incontro conoscitivo volto ad ascoltare la tua storia, le tue esigenze ed i tuoi obiettivi

  • Piano alimentare personalizzato: sulla base delle necessità individuali creerò un piano alimentare che sia applicabile e sostenibile nel tempo

  • Visite di controllo per monitoraggi costanti: monitoraggi fondamentali per verificare l'andamento del percorso e valutare insieme eventuali modifiche

  • Educazione alimentare: alla base della mio progetto professionale c'è l'educazione alimentare perchè il mio scopo è aiutarvi nell'acquisire consapevolezze alimentari che vi rendano indipendenti

Formazione

Biologa Nutrizionista, iscritta all'Albo dei Biologi - Sez.A (Lazio e Abruzzo, n.AA_101118)

  • Corso di perfezionamento sui Disturbi del Comportamento Alimentare presso l'associazione Mi Fido Di Te, alla fine del quale ho effettuato un periodo di tirocinio volontario per fare un'esperienza ambulatoriale

  • Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma, con titolo di tesi "Studio clinico randomizzato nel comune di Varapodio: analisi dei parametri antropometrici, bioimpedenziometrici e dell'età biologica in soggetti sottoposti a dieta mima-digiuno e Dieta della Longevità" presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma, con titolo di tesi "Tracciabilità e blockchain: il carbon footprint nelle fasi di trasporto della filiera del latte"

  • Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari e Gestione di Filiera

  • Laurea Triennale in Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma, con titolo di tesi "Il ruolo della soia nella menopausa"

La formazione e gli aggiornamenti con evidenze scientifiche sono fondamentali per poter dare un servizio più professionale possibile. In continua formazione attraverso master, convegni e corsi di perfezionamento. Ad oggi, sto finendo di seguire un corso di formazione con la Scuola di Nutrizione Pediatrica Italiana: Mini Academy - Le basi della nutrizione pediatrica.

Aree di competenza

Affaticamento cronico
Alimentazione sportiva
Allergie alimentari
Anemia
Anoressia
Bulimia
Celiachia
Cellulite
Cistite
Diete dimagranti
Disbiosi intestinale
Dislipidemie
Disturbi alimentari
Educazione alimentare
Emicrania
Gravidanza e allattamento
Intolleranza al lattosio
Intolleranze alimentari
Iperinsulinemia
Ipertensione
Ipertrigliceridemia / Trigliceridi alti
Menopausa
Nutrizione pediatrica
Obesità
Obesità infantile
Osteoporosi
Ritenzione idrica
Sottopeso
Sovrappeso
Stipsi / Stitichezza
Svezzamento

4 Recensioni

Scrivi una recensione
Eccezionale! Attenta e curiosa
Pubblicata da: Simone il 1 Marzo 2026
La Dottoressa, seppur giovane dimostra una preparazione non indifferente nel campo! Direttamente durante la chiacchierata mi ha dato dei consigli su quello che vorrei raggiungere. Consigliata
Prima Visita
Pubblicata da: Raffaella il 25 Febbraio 2026
Durante la prima visita, la Dr.ssa Cristina, si è mostrata subito accogliente ed empatica, con una buona capacità di ascolto attivo. La visita e il piano terapeutico, sono accurati e personalizzati. Inoltre nelle spiegazioni è chiara e attenta all'esigenza della persona. Disponibile e professionalmente competente.
Professionalità e gentilezza, ottima esperienza
Pubblicata da: Valentina il 22 Gennaio 2026
Ho fatto la prima visita e le visite di controllo con la dottoressa che si è dimostrata molto professionale, gentile, puntuale e attenta alle mie esigenze, facendomi sentire sin da subito a mio agio. Il piano alimentare che sto seguendo soddisfa pienamente le mie necessità, mi assicura le energie di cui ho bisogno per seguire il mio piano di allenamento e mi aiuta a variare molto l'alimentazione, grazie alle idee e nuove ricette che ho ricevuto dalla dottoressa. Sono davvero soddisfatta dei risultati raggunti fino ad ora e contenta di aver iniziato questo percorso con lei!
Visita per piano alimentare
Pubblicata da: Simone il 21 Gennaio 2026
Mi sono trovato davvero bene con Cristina, è una professionista seria e preparata. Sono uno sportivo e avevo bisogno di un piano alimentare equilibrato, sano ma che si adattasse anche ai ritmi quotidiani tra il lavoro, gli allenamenti e gli impegni personali. Cristina ha ascoltato le mie necessità e, dopo la visita, mi ha preparato un piano alimentare personalizzato, chiaro e dettagliato che tenesse al tempo stesso in considerazione anche i miei gusti. Sono rimasto estremamente soddisfatto.
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