Profilo verificato Dott.ssa Greta Piazza
Dott.ssa Greta Piazza
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nutrizionista
Parma • Mantova
Accompagno adolescenti e adulti in percorsi nutrizionali personalizzati, orientati a costruire un rapporto consapevole con l’alimentazione.
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3513716638 
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Parma
Viale la Grola, 5b
Parma
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Mantova
Via Pietro Torelli, 14
Mantova
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Prestazioni offerte
Prima visita
- In studio 120 €
- Online 120 €
La prima visita prevede un’anamnesi approfondita, con raccolta della storia clinica, delle abitudini alimentari, dello stile di vita e degli obiettivi del percorso. Comprende inoltre la valutazione dello stato nutrizionale, effettuata mediante misure antropometriche e metodica bioimpedenziometrica (BIA Akern 101 BIVA PRO). Sulla base delle informazioni emerse e degli obiettivi condivisi, viene elaborato un piano nutrizionale personalizzato, successivamente consegnato.
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Visita di controllo
- In studio 60 €
- Online 60 €
La visita di controllo consente di monitorare l’andamento del percorso e confrontarsi su eventuali difficoltà o nuovi obiettivi emersi. Comprende inoltre la rivalutazione dello stato nutrizionale mediante misure antropometriche e metodica bioimpedenziometrica (BIA Akern 101 BIVA PRO). Sulla base degli elementi raccolti, vengono condivise le indicazioni per il proseguimento del percorso.
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Prima visita di coppia
(120 minuti)
- In studio 200 €
- Online 200 €
La prima visita di coppia è pensata per chi desidera intraprendere un percorso nutrizionale condiviso, mantenendo però un’attenzione specifica alle esigenze individuali.
Durante l’incontro viene svolta un’anamnesi approfondita per ciascuna persona, con raccolta della storia clinica, delle abitudini alimentari, dello stile di vita e degli obiettivi del percorso.
La visita comprende inoltre la valutazione dello stato nutrizionale tramite misure antropometriche e metodica bioimpedenziometrica professionale Akern BIA 101 BIVA PRO.
Sulla base delle informazioni raccolte vengono elaborati piani nutrizionali personalizzati, tenendo conto sia delle necessità del singolo sia dell’organizzazione quotidiana della coppia.
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Durante l’incontro viene svolta un’anamnesi approfondita per ciascuna persona, con raccolta della storia clinica, delle abitudini alimentari, dello stile di vita e degli obiettivi del percorso.
La visita comprende inoltre la valutazione dello stato nutrizionale tramite misure antropometriche e metodica bioimpedenziometrica professionale Akern BIA 101 BIVA PRO.
Sulla base delle informazioni raccolte vengono elaborati piani nutrizionali personalizzati, tenendo conto sia delle necessità del singolo sia dell’organizzazione quotidiana della coppia.
Visita di controllo di coppia
(60 minuti)
- In studio 100 €
- Online 100 €
La visita di controllo di coppia consente di monitorare l’andamento del percorso per ciascuna persona e di confrontarsi su eventuali difficoltà, cambiamenti o nuovi obiettivi emersi, sia individuali sia legati all’organizzazione alimentare comune.
Comprende inoltre la rivalutazione dello stato nutrizionale mediante misure antropometriche e metodica bioimpedenziometrica professionale Akern BIA 101 BIVA PRO. Sulla base degli elementi raccolti, vengono condivise le indicazioni per il proseguimento del percorso, tenendo conto delle esigenze specifiche di ciascuno e della gestione quotidiana della coppia.
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Comprende inoltre la rivalutazione dello stato nutrizionale mediante misure antropometriche e metodica bioimpedenziometrica professionale Akern BIA 101 BIVA PRO. Sulla base degli elementi raccolti, vengono condivise le indicazioni per il proseguimento del percorso, tenendo conto delle esigenze specifiche di ciascuno e della gestione quotidiana della coppia.
Valutazione composizione corporea tramite BIA
(20 minuti)
- In studio 40 €
La prestazione comprende la rilevazione del peso corporeo e delle misure antropometriche necessarie, l’analisi bioimpedenziometrica con BIA Akern 101 BIVA PRO e una breve restituzione dei risultati. Non comprende l’elaborazione di un piano nutrizionale.
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Info principali
Lingue parlate
Italiano, Inglese
Abilitazioni
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi 
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: AA_100872
Metodo di lavoro
Nel mio lavoro considero il percorso nutrizionale come uno spazio di ascolto e costruzione condivisa.
Comprendere il modo in cui il cibo viene vissuto nella quotidianità è fondamentale per cogliere quei fattori che possono favorire o ostacolare il cambiamento delle abitudini nel tempo.
Per questo, ogni percorso nasce da una valutazione approfondita della storia clinica, dello stile di vita, degli obiettivi e del rapporto con l’alimentazione.
Su queste basi elaboro percorsi nutrizionali personalizzati, pensati per essere chiari, realistici e sostenibili nella quotidianità. L’obiettivo è accompagnare la persona in un percorso su misura, orientato non solo agli aspetti clinici, ma anche alla costruzione di un rapporto più consapevole ed equilibrato con l’alimentazione.
Formazione
Laurea triennale in Biologia presso l’Università degli Studi di Parma
Laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Milano
Master di II livello in Psicobiologia della nutrizione e del comportamento alimentare, presso l'Università degli Studi di Roma Tor Vergata e l’Università Campus Bio-Medico di Roma
Aree di competenza
Alimentazione sportiva
Allergie alimentari
Diete dimagranti
Disturbi alimentari
Educazione alimentare
Gravidanza e allattamento
Intolleranza al lattosio
Malattie dismetaboliche
Nutrizione vegana
Nutrizione vegetariana
Obesità infantile
Sottopeso
Sovrappeso
Una dieta da 10
Pubblicata da: Anna il 28 Maggio 2026
Ho trovato sin da subito grande professionalità e disponibilità nella dottoressa, con un piano alimentare molto vasto ed equilibrato senza richiedere sforzi eccessivi. La creazione di una tabella finalizzata alla suddivisione dei pasti giornalieri mi ha aiutata tantissimo nel mio percorso.
Una scelta che rifarei sicuramente!
Ottima professionista
Pubblicata da: Chiara il 21 Maggio 2026
Ho trovato grande professionalità, competenza e attenzione alla persona. Piano alimentare personalizzato, spiegazioni chiare e approccio equilibrato. Sempre disponibile e molto empatica. Un punto di riferimento affidabile. Vivamente consigliata!
Educazione alimentare
Pubblicata da: Noemi il 30 Aprile 2026
Mi sono trovata molto bene con Greta: professionale, preparata e sempre disponibile ad ascoltare. Ha creato un piano alimentare personalizzato facile da seguire e adatto alle mie esigenze quotidiane durante la gravidanza e dopo il parto. Grazie ai suoi consigli ho migliorato le mie abitudini alimentari e mi sento molto meglio, sia fisicamente che mentalmente. Consiglio assolutamente il suo percorso a chi cerca competenza, empatia e risultati concreti.
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