Ogni giorno incontro persone che desiderano migliorare la propria alimentazione, ma faticano a conciliare questo obiettivo con il lavoro, la famiglia, gli impegni quotidiani e il poco tempo a disposizione.

Il mio compito è affiancare ogni paziente con ascolto e senza giudizio, aiutandolo a individuare strategie concrete, sostenibili e adatte alla sua vita reale.

Il piano alimentare è uno degli strumenti del percorso, ma non rappresenta il punto di arrivo. Al centro del mio metodo ci sono l’educazione alimentare, la consapevolezza e la costruzione di un rapporto più sereno con il cibo e con il proprio corpo.

Non credo nelle diete rigide o nella ricerca della perfezione. Credo in un’alimentazione equilibrata che sappia adattarsi alla quotidianità, alle esigenze personali e anche ai momenti di difficoltà. Attraverso il percorso impariamo a riconoscere la fame, comprendere l’influenza delle emozioni e dello stress sulle scelte alimentari e ritrovare fiducia nelle proprie capacità.

Mi occupo in particolare di percorsi rivolti a pazienti nelle diverse fasi della vita, di problematiche gastrointestinali come gonfiore, colon irritabile e reflusso, di fame emotiva, gestione del peso e dimagrimento ed educazione alimentare.

I miei percorsi sono indicati anche per chi ha già seguito numerose diete senza ottenere risultati duraturi, per chi pensa di non avere abbastanza costanza o per chi desidera semplicemente imparare a mangiare meglio senza rinunciare alla convivialità e al piacere del cibo.

Prima della visita inoltro sempre un questionario alimentare e durante la prima visita ci prenderemo il tempo necessario per analizzare il questionario, conoscerci e definire insieme gli obiettivi del percorso. Approfondiremo le abitudini alimentari, lo stile di vita, l’organizzazione delle giornate, la storia del peso, il rapporto con il cibo e l’eventuale presenza di disturbi, patologie o terapie farmacologiche.

Verranno inoltre rilevati i principali parametri antropometrici. Sulla base di quanto emerso, elaborerò indicazioni alimentari personalizzate, pratiche e compatibili con le esigenze concordate.

Cosa portare alla prima visita?

Gli esami del sangue più recenti, eventuali referti specialistici e l’elenco dei farmaci o degli integratori assunti.

Ricevo su appuntamento in studio e online.