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Dott. Andrea Pandolfi
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nutrizionista
Pombia (NO) • Milano • Vergiate (VA) • Romagnano Sesia (NO) • Novara
Sono Andrea Pandolfi, biologo nutrizionista specializzato in nutrizione sportiva e disturbi alimentari. Inoltre, sono un tecnologo alimentare, cuoco e personal trainer.
Amo unire scienza e cucina per un'alimentazione sana e sostenibile.
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Pombia (NO)
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Via Stamira d'Ancona, 20
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Vergiate (VA)
Via F. Cavallotti, 28
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Via Giuseppe Luigi Passalacqua, 15
Novara
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Prestazioni offerte
Prima visita
- In studio
- Online
Visita di controllo
- In studio
- Online
Info principali
Lingue parlate
Italiano, Inglese
Abilitazioni
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
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Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: PLV_A4202
Metodo di lavoro
Il mio approccio si basa sull’ascolto, sulla personalizzazione e sulla gradualità. Non propongo diete rigide né eliminazioni alimentari ingiustificate: ogni percorso inizia con un’attenta anamnesi e una valutazione della composizione corporea, prima di definire calorie e grammature. Integro le mie competenze in nutrizione, cucina e allenamento per creare piani alimentari sostenibili, adatti allo stile di vita e agli obiettivi di ogni persona. Seguo sportivi di forza, estetica ed endurance e persone con diverse esigenze di salute, attraverso un approccio professionale, senza giudizi e rispettoso dei tempi individuali. Utilizzo strumenti di valutazione come bilancia, analisi della composizione corporea, misurazione delle circonferenze e, quando indicato, plicometria, per monitorare i progressi e adattare il percorso nel tempo.
Formazione
Il mio percorso formativo nasce dalla passione per la cucina, per poi svilupparsi in ambito scientifico e nutrizionale. Ho conseguito la laurea triennale in Scienze e Tecnologie della Ristorazione presso l’Università degli Studi di Milano con il massimo dei voti (110/110), proseguendo con la laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana (102/110). Durante quest’ultima ho svolto un tirocinio formativo presso l’Ospedale San Raffaele, nell’ambito dei disturbi del comportamento alimentare. Dopo aver superato l’Esame di Stato e conseguito l’abilitazione alla professione, mi sono iscritto all’Ordine dei Biologi. Ho successivamente approfondito le mie competenze attraverso il corso V Nutrition di Project Invictus, specializzandomi in nutrizione sportiva, e ho ottenuto la certificazione ISAK di primo livello come antropometrista.
Aree di competenza
Alimentazione sportiva
Allergie alimentari
Diete dimagranti
Disturbi alimentari
Educazione alimentare
Intolleranza al lattosio
Malattie autoimmuni
Nutrizione vegana
Nutrizione vegetariana
Obesità infantile
Sottopeso
Sovrappeso
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