Dott. Jacopo Doria
Dott. Jacopo Doria
Invia un messaggio
nutrizionista
Chirignano-Zelarino (VE) • Mirano (VE) • Resana (TV) • Villorba (TV)
Sono Jacopo Doria, biologo nutrizionista (laureato magistrale in scienze della nutrizione umana) e chinesiologo (laureato triennale in scienze delle attività motorie e sportive). Con passione e impegno, ho intrapreso un percorso di studi per riuscire
Dichiara il tuo consenso prima di proseguire
Studi e indirizzi
Chirignano-Zelarino (VE)
Via E. Scaramuzza, 19
Chirignano-Zelarino (VE)
Chirignano-Zelarino (VE)
Mirano (VE)
Via Cavin di Sala, 82b
Mirano (VE)
Mirano (VE)
Resana (TV)
Via Angaran, 56
Resana (TV)
Resana (TV)
Villorba (TV)
Via G. Marconi, 10
Villorba (TV)
Villorba (TV)
Prestazioni offerte
Prima visita
(60 minuti)
- In studio
- Online
Visita di controllo
(30 minuti)
- In studio
- Online
Info principali
Anni di esperienza
2 anni
Lingue parlate
Italiano, Inglese
Abilitazioni
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: A_3515
Metodo di lavoro
Nel mio lavoro come biologo nutrizionista credo in un approccio personalizzato e basato sulle evidenze scientifiche. Ogni persona ha esigenze, obiettivi e abitudini diverse, per questo non propongo schemi standardizzati, ma percorsi nutrizionali costruiti su misura e realmente sostenibili nel tempo.
La prima visita nutrizionale è un momento fondamentale del percorso. Durante l’incontro raccolgo un’anamnesi completa, valuto lo stile di vita, le abitudini alimentari, il livello di attività fisica e il rapporto con il cibo. Quando necessario utilizzo strumenti di valutazione oggettiva come l’analisi della composizione corporea tramite bioimpedenziometria vettoriale (BIVA) e misurazioni antropometriche, per avere un quadro accurato dello stato nutrizionale.
Sulla base delle informazioni raccolte elaboro un piano alimentare personalizzato, calibrato sugli obiettivi della persona e adattato alla sua quotidianità. Il piano viene sempre spiegato e condiviso, affinché sia chiaro, pratico e applicabile.
Il percorso non termina con la consegna del piano: attraverso i controlli di follow-up monitoro i progressi, valuto eventuali difficoltà e adeguo la strategia nutrizionale nel tempo.
Il mio obiettivo è accompagnare il paziente verso risultati concreti e duraturi, attraverso educazione alimentare, ascolto e collaborazione continua.
La prima visita nutrizionale è un momento fondamentale del percorso. Durante l’incontro raccolgo un’anamnesi completa, valuto lo stile di vita, le abitudini alimentari, il livello di attività fisica e il rapporto con il cibo. Quando necessario utilizzo strumenti di valutazione oggettiva come l’analisi della composizione corporea tramite bioimpedenziometria vettoriale (BIVA) e misurazioni antropometriche, per avere un quadro accurato dello stato nutrizionale.
Sulla base delle informazioni raccolte elaboro un piano alimentare personalizzato, calibrato sugli obiettivi della persona e adattato alla sua quotidianità. Il piano viene sempre spiegato e condiviso, affinché sia chiaro, pratico e applicabile.
Il percorso non termina con la consegna del piano: attraverso i controlli di follow-up monitoro i progressi, valuto eventuali difficoltà e adeguo la strategia nutrizionale nel tempo.
Il mio obiettivo è accompagnare il paziente verso risultati concreti e duraturi, attraverso educazione alimentare, ascolto e collaborazione continua.
Formazione
Sono un biologo nutrizionista e chinesiologo di base, iscritto all’Albo dei Biologi – Sezione A. Il mio percorso formativo nasce dall’interesse per il movimento umano e il benessere della persona e si è sviluppato integrando le scienze motorie con la nutrizione clinica e sportiva.
Dopo il diploma di liceo scientifico, ho conseguito nel 2020 la Laurea Triennale in Scienze delle Attività Motorie e Sportive, approfondendo materie quali anatomia, biomeccanica, psicologia dello sport e fisiologia dell’esercizio. Successivamente ho completato la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università Medica Internazionale Unicamillus, ottenendo la votazione finale di 110/110. La mia tesi ha riguardato l’utilità di probiotici, prebiotici e simbiotici nel miglioramento delle prestazioni fisiche negli sportivi, con un approfondimento sul ruolo del microbiota, attraverso una revisione della letteratura scientifica disponibile.
Parallelamente agli studi universitari ho maturato diverse esperienze lavorative che hanno contribuito allo sviluppo di competenze organizzative, comunicative e tecniche. Dal 2020 svolgo attività di coaching online, occupandomi della programmazione di allenamenti personalizzati e del supporto continuo del cliente tramite canali telematici. Dal 2023 lavoro come personal trainer in palestra, dove mi occupo di sedute di allenamento individuali, supervisione della sala pesi e assistenza agli utenti, oltre al supporto alla gestione e alla promozione del brand sui social network.
Dal gennaio 2024 esercito la libera professione come biologo nutrizionista. Mi occupo di valutazione dello stato nutrizionale, analisi della composizione corporea e redazione di piani alimentari personalizzati, accompagnando il paziente nelle diverse fasi del percorso nutrizionale e nel follow-up clinico. Svolgo la mia attività presso diverse strutture sanitarie e sportive del territorio.
Accanto all’attività clinica e sportiva, partecipo come relatore a convegni e incontri divulgativi su temi legati alla nutrizione, alla prevenzione cardiovascolare, all’attività fisica e alla gestione dello stress, collaborando con enti sanitari, istituzioni e realtà imprenditoriali.
Ritengo fondamentali l’aggiornamento continuo, l’approccio personalizzato e una comunicazione chiara ed efficace con il paziente, elementi che guidano quotidianamente il mio lavoro.
Dopo il diploma di liceo scientifico, ho conseguito nel 2020 la Laurea Triennale in Scienze delle Attività Motorie e Sportive, approfondendo materie quali anatomia, biomeccanica, psicologia dello sport e fisiologia dell’esercizio. Successivamente ho completato la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università Medica Internazionale Unicamillus, ottenendo la votazione finale di 110/110. La mia tesi ha riguardato l’utilità di probiotici, prebiotici e simbiotici nel miglioramento delle prestazioni fisiche negli sportivi, con un approfondimento sul ruolo del microbiota, attraverso una revisione della letteratura scientifica disponibile.
Parallelamente agli studi universitari ho maturato diverse esperienze lavorative che hanno contribuito allo sviluppo di competenze organizzative, comunicative e tecniche. Dal 2020 svolgo attività di coaching online, occupandomi della programmazione di allenamenti personalizzati e del supporto continuo del cliente tramite canali telematici. Dal 2023 lavoro come personal trainer in palestra, dove mi occupo di sedute di allenamento individuali, supervisione della sala pesi e assistenza agli utenti, oltre al supporto alla gestione e alla promozione del brand sui social network.
Dal gennaio 2024 esercito la libera professione come biologo nutrizionista. Mi occupo di valutazione dello stato nutrizionale, analisi della composizione corporea e redazione di piani alimentari personalizzati, accompagnando il paziente nelle diverse fasi del percorso nutrizionale e nel follow-up clinico. Svolgo la mia attività presso diverse strutture sanitarie e sportive del territorio.
Accanto all’attività clinica e sportiva, partecipo come relatore a convegni e incontri divulgativi su temi legati alla nutrizione, alla prevenzione cardiovascolare, all’attività fisica e alla gestione dello stress, collaborando con enti sanitari, istituzioni e realtà imprenditoriali.
Ritengo fondamentali l’aggiornamento continuo, l’approccio personalizzato e una comunicazione chiara ed efficace con il paziente, elementi che guidano quotidianamente il mio lavoro.
Aree di competenza
Alimentazione sportiva
Allergie alimentari
Diete chetogeniche
Diete dimagranti
Disturbi gastrointestinali
Educazione alimentare
Intolleranza al lattosio
Malattie della tiroide
Nutrizione vegana
Nutrizione vegetariana
Obesità infantile
Sottopeso
Sovrappeso