Dott. Andrea Gangi
Dott. Andrea Gangi
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Sono il Dott. Andrea Gangi, Dietista specializzato in nutrizione clinica e sportiva.
Promuovo un approccio in cui l'alimentazione è benessere, non privazione, accompagnando il paziente verso i propri obiettivi di salute.
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Studi e indirizzi
Palermo
Prestazioni offerte
- In studio 70 €
ANAMNESI CLINICA E ALIMENTARE
Il colloquio iniziale è dedicato alla raccolta approfondita di informazioni essenziali per individuare eventuali criticità e definire i traguardi terapeutici. Vengono analizzate nel dettaglio le abitudini alimentari, l'equilibrio nutrizionale, la storia dietetica pregressa e le variazioni ponderali nel tempo. Contestualmente, si procede alla valutazione dello stato di salute generale, dei referti ematochimici, delle capacità funzionali e della reale predisposizione del paziente a intraprendere una modifica del proprio stile di vita, al fine di garantire un approccio graduale e rispettoso delle esigenze individuali.
VALUTAZIONE ANTROPOMETRICA E DELLA COMPOSIZIONE CORPOREA
La seduta prosegue con un'accurata valutazione clinica e strumentale: attraverso tecniche antropometriche standardizzate, si procede alla rilevazione di peso, statura e circonferenze corporee. L'esame si avvale inoltre della Bioimpedenziometria (BIA) per un'analisi dettagliata della composizione corporea. L'elaborazione di parametri nutrizionali specifici, quali l'Indice di Massa Corporea (IMC) e il rapporto vita-fianchi (WHR), consente di delineare un quadro clinico oggettivo, essenziale per la valutazione dello stato di salute e per il monitoraggio futuro.
PIANO NUTRIZIONALE PERSONALIZZATO
Sulla base dei dati anamnestici e strumentali raccolti, viene elaborato un piano nutrizionale strettamente individuale. L'approccio mira a fornire un protocollo alimentare equilibrato, pienamente sostenibile nel contesto della quotidianità del paziente e flessibile nel tempo, discostandosi dai rigidi schemi dietetici tradizionali per favorire una reale educazione alimentare.
**EXTRA
Un percorso nutrizionale efficace non deve tradursi in una rinuncia al piacere della tavola.
Per agevolare l'aderenza al piano e supportare il paziente nella pratica quotidiana, la visita include la consegna in omaggio di "Un dietista in cucina". Si tratta di una raccolta esclusiva di ricette bilanciate, pratiche e gustose, appositamente studiata per integrarsi con le indicazioni dietetiche fornite. Il materiale offre soluzioni per ogni pasto della giornata, dimostrando come una corretta nutrizione possa coniugarsi perfettamente con il gusto e il benessere.
- In studio 50 €
- In studio 25 €
Info principali
Abilitazioni
Per legge, dal Luglio 2018, un Dietista può esercitare questa professione solo dopo essersi iscritto all’Albo dei Dietisti, regolamentato dalla Federazione Nationale Ordini TSRM / PSTRP.
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Il mio approccio clinico si fonda sulla profonda convinzione che la nutrizione non debba mai rappresentare una restrizione o una fonte di stress, bensì uno strumento essenziale di salute, autonomia e consapevolezza. Il mio obiettivo primario è guidare ciascun paziente verso un rapporto sereno ed equilibrato con il cibo, supportandolo nel raggiungimento e nel mantenimento a lungo termine dei propri traguardi di salute.
Per questo motivo, il percorso nutrizionale che propongo va ben oltre la semplice consegna di un piano alimentare, ponendo le sue radici sull'ascolto attento della storia clinica, delle abitudini, delle criticità e degli obiettivi del paziente. Consapevole dell'unicità di ogni individuo, elaboro esclusivamente strategie altamente personalizzate e modellate sullo stile di vita, sulle preferenze e sulla specifica fase di vita della persona.
La mia pratica clinica si basa rigorosamente sulle più recenti evidenze scientifiche, unita alla consapevolezza che il cambiamento delle abitudini alimentari sia un processo graduale e bilanciato, lontano da ogni forma di estremismo. Grazie a una formazione specialistica nell'ambito dell'allenamento, integro le indicazioni dietetiche con lo stile di vita e l'attività fisica, al fine di garantire risultati concreti e duraturi. Adotto una visione multidisciplinare centrata sulla persona nella sua totalità, collaborando attivamente con altri professionisti sanitari qualora il quadro clinico lo richieda.
Formazione
Il mio percorso accademico si è consolidato con il conseguimento della Laurea in Dietistica presso l'Università degli Studi di Palermo.
Al fine di garantire un'assistenza nutrizionale altamente qualificata e versatile, ho arricchito i miei studi universitari attraverso un'intensa pratica clinica sul campo in ambito ospedaliero. In particolare, ho maturato esperienza presso il Policlinico Paolo Giaccone, prestando servizio all'interno dei reparti di Gastroenterologia e Medicina Interna, e collaborando con il centro Nutrilab.
Ho inoltre approfondito con grande interesse le dinamiche legate all'età pediatrica, svolgendo tirocini formativi specialistici presso il reparto di Neuropsichiatria dell'Ospedale dei Bambini e nel reparto di Endocrinologia Infantile dell'Azienda Ospedaliera Ospedali Riuniti Villa Sofia - Cervello.
Infine, spinto dalla forte convinzione che l'alimentazione e il movimento debbano procedere di pari passo, ho voluto ampliare le mie competenze conseguendo la qualifica di Personal Trainer attraverso il corso di formazione Project Invictus Trainer: ciò mi permette di integrare la terapia dietetica con lo stile di vita attivo del paziente, offrendo un supporto ancora più completo e mirato.
Associazioni e riconoscimenti
Iscrizione all'Ordine Professionale TSRM delle province di Caltanissetta Agrigento.
Aree di competenza