
Dott.ssa Matilde Costa
Dott.ssa Matilde Costa
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Accompagno le persone in percorsi nutrizionali sostenibili, sereni e personalizzati.
Credo in un'alimentazione che nutre, non che limita. Niente giudizi o diete rigide, solo ascolto e consapevolezza.
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Studi e indirizzi
Lucca
Piacenza
Prestazioni offerte
- In studio
- Online
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Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Lavoro con adulti, bambini e famiglie per costruire insieme un rapporto sano ed intuitivo con il cibo, imparando a mangiare consapevolmente e con curiosità.
Durante la prima visita, dopo aver ascoltato i tuoi obiettivi e i tuoi bisogni, svolgerò un'anamnesi completa e determinerò i parametri antropometrici per formulare un piano alimentare personalizzato.
Offro anche consulenze online, ideali per chi ha già una consapevolezza alimentare ma vuole sistemare aspetti delle proprie abitudini alimentari, chiedere consigli o chiarimenti. Non si tratta di una prima visita ma di uno spazio di confronto e supporto.
Formazione
Il mio percorso accademico inizia a Milano, dove nel 2020 mi sono laureata in Scienze e Tecnologie Erboristiche. Da sempre però la mia passione è lo studio della nutrizione e dell'alimentazione umana, perciò continuo i miei studi iscrivendomi al corso di laurea magistrale di Scienze della Nutrizione Umana all'Università di Pisa. Mi laureo nel Novembre 2023 e successivamente completo con successo l'esame di Stato per Biologi, iscrivendomi poi all'albo nel Gennaio 2025.
Nel corso degli anni ho svolto vari corsi e seminari per approfondire alcune tematiche e arricchire le mie conoscenze, tra questi:
Impostazione del piano nutrizionale in pazienti con restrizione cognitiva. SNUT- Scuola di Nutrizione Pratica
Masterclass sullo stigma corporeo. SNUT-Scuola di Nutrizione Pratica
Alimentazione plant-based nell'adulto: la teoria e la pratica. SSNV - Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana
I disturbi della condotta alimentare: dai conclamati ai sottosoglia, come riconoscerli e trattarli. SIFA- Scuola Italiana di Formazione in Alimentazione