Metodo di lavoro

Da sempre appassionata di sport, fitness e alimentazione corretta, che ritengo siano i pilastri fondamentali per vivere una vita sana e longeva.
Per me “dieta” significa “stile di vita”, ovvero un insieme di sane abitudini quotidiane che possono essere mantenute, appunto, per tutta la vita.

Basandomi sulle linee guida per una sana e corretta alimentazione, fornisco programmi di educazione alimentare rivolti a tutta la popolazione, dall’infanzia all’età avanzata, e sono abilitata per elaborare piani dietetici personalizzati per soggetti sani o con patologie.

Le diete che propongo rimangono fedeli al modello della Dieta Mediterranea, quindi una dieta varia ed equilibrata. Sono dell’idea che le diete drastiche e sbilanciate non portino a risultati efficaci nel lungo termine, oltre ad essere dannose per la salute psico-fisica.

Oltre al lavoro che svolgo come nutrizionista, divido il mio tempo libero tra palestra, cucina e social network, per la creazione di ricette, video e contenuti per la divulgazione scientifica.

Più passa il tempo e più mi innamoro del mio lavoro, soprattutto per tutto ciò che mi insegna dal punto di vista umano e relazionale. Ascolto ed empatia sono le parole chiave del mio approccio al paziente.

Il mio obiettivo è quello di portare il paziente una maggior consapevolezza delle sue abitudini alimentari e di educarlo ad una dieta – e dunque uno stile di vita – sano ed equilibrato.