Petra Donato
Petra Donato
Invia un messaggio
Dichiara il tuo consenso prima di proseguire
Studi e indirizzi
Firenze
Firenze
Comune di Sesto Fiorentino (FI)
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Il mio è un approccio di tipo scientifico, motivazionale ed educativo. I miei strumenti essenziali, oltre a bilancia e centimetro, sono l'ascolto, l'empatia e il sorriso.
La prima visita nutrizionale ha la durata di circa 1h e consiste in:
- Anamnesi clinica e alimentare
- Valutazione delle cartelle cliniche e degli esami del sangue
- Valutazione della composizione corporea tramite l'utilizzo di BIA
- Valutazione delle misure antropometriche (circonferenze corporee)
- Consigli e linee guida sulle scelte alimentari
In seguito alla visita, elaboro un piano nutrizionale personalizzato, cucito su misura alla persona, tenendo sempre in cosiderazione le sue preferenze alimentari, i suoi orari lavorativi e le sue abitudini.
Fondamentali le visite di controllo, della durata di cira mezz'ora, per verificare l’andamento del piano nutrizionale impostato e modificarlo per rendere la dieta sempre nuova e mai monotona.