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Chiara Riva - Dietista, Nutrizionista
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Dott.ssa Chiara Riva

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dietista • nutrizionista
Merano (BZ)
Rispettare i propri gusti e privilegiare i propri bisogni sono per me al centro della terapia dietetica.
Non dimentichiamoci che il cibo è uno dei piaceri della vita.
Se senti che è il momento per cambiare prospettiva sono qui per accompagnarti
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Studi e indirizzi

Merano (BZ)
Via Enrico Fermi, 10
Merano (BZ)

Prestazioni offerte

Prima visita (90 minuti)
  • In studio 85 €
  • Online 85 €
Durante la prima visita dietistica indagheremo le abitudini alimentarti, valuteremo eventuali patologie e rileveremo i dati antropometrici, decideremo poi assieme se seguire anche la misurazione BIA o meno.
Il focus sarà posto sul rapporto con il cibo, la storia del peso, eventuali percorsi già svolti e l'anamnesi personale/patologica.
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Visita di controllo (30 minuti)
  • In studio 60 €
  • Online 60 €
Durante le visite di controllo andremo a valutare l'andamento del percorso, le possibilità difficoltà e se necessario modificheremo i consigli/il piano nutrizionale.
Di volta in volta andremo a fissare dei piccoli obiettivi per gli incontri successivi.
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Esecuzione BIA (30 minuti)
  • In studio 30 €
  • Online 30 €
La misurazione BIA (Body Impedance Analysis), è una procedura non invasiva che misura lo stato di idratazione, alcuni parametri legati alla composizione corporea (% di massa magra e grassa) ed il livello di nutrizione di un individuo. Questo esame di secondo livello “fotografa” e stima la composizione corporea del paziente.
Lo utilizzo molto spesso nei percorsi di dimagrimento, in quanto nel sovrappeso permette di valutare l'andamento della ricomposizione corporea.
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Ciclo educazione alimentare (120 minuti)
  • In studio 180 €
  • Online 180 €
Le basi del mio lavoro si fondano su una corretta educazione alimentare per aiutarti a gestire in maniera autonoma e serena l'alimentazione quotidiana.
Analizzeremo le basi dell'alimentazione, i diversi gruppi alimentari, i macro e micro nutrienti. Vedremo le loro funzioni e come combinarli per comporre un piatto equilibrato.
Parleremo del piatto sano, mostrando degli esempi pratici per favorire il senso di sazietà e per ridurre la spiacevole sensazione di pesantezza post prandiale.
Affronteremo l'argomento delle porzioni standard e come utilizzare strumenti casalinghi per non dover ricorrere sempre alla bilancia
Vedremo cos'è il Meal-prep sviluppando degli esempi di diete settimanali.
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Piano alimentare personalizzato con grammature (60 minuti)
  • In studio 65 €
  • Online 65 €
Piano alimentare personalizzato con grammature
all'interno del piano verranno riportate anche delle indicazioni generiche per condurre una sana alimentazione. Verrà inoltre (se richiesto dal paziente) aggiunto un piano settimanale.

Per questa tipologia di piano è necessaria la prescrizione in carta bianca del medico curante
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Piano alimentare personalizzato senza grammature (60 minuti)
  • In studio 55 €
  • Online 55 €
Piano alimentare personalizzato in base alle abitudini alimentari del paziente

Non serve la prescrizione medica per stilare questo tipo di dieta
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Abilitazioni

Professionista iscritto all’Albo dei Dietisti
Il Dietista è un professionista che ha conseguito una laurea triennale in Dietistica.

Per legge, dal Luglio 2018, un Dietista può esercitare questa professione solo dopo essersi iscritto all’Albo dei Dietisti, regolamentato dalla Federazione Nationale Ordini TSRM / PSTRP.

Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Certificate
Certificate Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Dietisti Certificate
Ordine nazionale TSRM / PSTRP
Num. iscrizione: 122

Metodo di lavoro

Non sono mai stata una fan delle diete rigide e restrittive.
Spesso oltre che portare ad un recupero del peso perso (con interessi) possono influenzare negativamente il rapporto con il cibo.

Oggi spesso si perde di vista l’aspetto più importante in un percorso nutrizionale:
lo star bene e la sua sostenibilità nel lungo periodo. A mio avviso, l’alimentazione dovrebbe essere sostenibile, gustosa ed equilibrata.

Attraverso un percorso di educazione alimentare ritagliato sulle esigenze del singolo e l’elaborazione di piani alimentari personalizzati, tratto sia condizioni fisiologiche che patologiche. Le principali patologie trattate sono:

  • Sovrappeso e obesità

  • Sindrome metabolica

  • Dislipidemie (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia)

  • Ipertensione

  • Diabete mellito tipo I e II

  • Disturbi gastrointestinali (costipazione, diarrea, meteorismo, MRGE)

  • Sindrome del colon irritabile

  • Disturbi del comportamento alimentare

  • Oncologia

  • Malnutrizione per difetto (PEM)

  • Intolleranze alimentari (lattosio, fruttosio e istamina)


Se soffri di una qualsiasi altra patologia non esitare a contattarmi, troveremo la migliore terapia dietetica per te

Formazione

Dopo una laurea in lingue mi sono laureata in dietistica con lode presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore.

Negli anni di studio ho svolto diversi tirocini ospedalieri in ambito clinico, in strutture di riabilitazione per disturbi del comportamento alimentare e nella ristorazione collettiva.

Attualmente lavoro in una clinica specializzata in percorsi di dimagrimento e presso il mio studio privato

Sto attualmente seguendo un Master Universitario per il trattamento dei disturbi del comportamento alimentare

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10 Recensioni

Una Chiara al giorno toglie il medico di torno 😉
Pubblicata da: Lara il 22 Luglio 2025
Ho contattato la Dottoressa Chiara Riva perché mi aveva colpito il Suo sito e mi è stata consigliata da varie persone che sono state Sue pazienti. Ho provato varie diete nel corso della mia vita e avevo bisogno di una nuova ripartenza. Incontrare Chiara è stata una fortuna, perché è più di una Professionista, mi fa sentire accolta, mi ascoltata con il cuore, con quanta cura crea i piani alimentari personalizzati e mi trasmette amore per il cibo (sano), per la cucina e per me stessa. Raro trovare una Professionista come Lei, la straconsiglio per chi oltre a voler perdere peso vuole imparare a volersi ogni giorno un pò più bene.
Dottoressa Riva, una garanzia
Pubblicata da: Giuseppe il 21 Luglio 2025
Consiglio la Dottoressa Chiara Riva per le sue competenze, la sua professionalità e l' attenzione che rivolge ai suoi pazienti. Grazie a Lei ho perso 9 kg.
Attenzione e competenza! Consiglio
Pubblicata da: Martina il 18 Luglio 2025
La dottoressa Riva é sempre molto disponibile e mi ha fornito indicazioni chiare e facili da seguire nel mio percorso! Sono molto soddisfatta.
Esperienza estremamente positiva
Pubblicata da: Thomas il 16 Luglio 2025
Lavorando in ambito sanitario ho avuto la fortuna di poter giudicare l’operato della dottoressa Riva sia da paziente che da collega. Estremamente competente, professionale, ma soprattutto disponibile in qualsiasi momento per chiarimenti o consigli. Consiglio calorosamente
“Mai dire dieta”
Pubblicata da: Valentina il 12 Luglio 2025
“Mai dire dieta” è il motto della dottoressa Riva, che con professionalità e attenzione, mi ha aiutata a ritrovare fiducia nel mio corpo, non solo per i risultati ottenuti sulla bilancia ma anche per quelli ottenuti a tavola, dove oggi mi siedo senza più paura e sensi di colpa.
Esperienza unica
Pubblicata da: Maurizio il 8 Luglio 2025
Chiara è una persona molto disponibile e competente. Dieta non restrittiva e sempre aperta a modifiche personalizzate. Nulla a che vedere con un'altra dieta dove "morivo" di fame ogno giorno.
Una nutrizionista che ti ascolta
Pubblicata da: Januscia il 4 Luglio 2025
Chiara è una nutrizionista che ti ascolta davvero, che fa piani alimentari con la maggior parte delle cose che ti piacciono, che risponde ad ogni domanda velocemente, che non ti fa sentire in colpa che è sempre positiva anche quando i risultati faticano ad arrivare. E' una di quelle persone che non ti giudicano, ma vogliono solo aiutarti ad arrivare al tuo obiettivo senza pressioni. La consiglio vivamente.
Percorso Nutrizionale
Pubblicata da: Stefano il 1 Luglio 2025
Mi sono trovato subito a mio agio con Chiara persona molto solare che sa quello che fa, la consiglio
Rinascita di me stessa
Pubblicata da: Luisa il 26 Giugno 2025
L'empatia della Dott.ssa Riva ha un valore assoluto sul percorso che ho affrontato. Partivo da un peso importante e in 6 mesi ho perso 15 kili e 500. Senza restrizioni. Mi ha insegnato che il cibo è mio amico, che non è il numero sulla bilancia a farti sentire appagata ma soprattutto mi ha insegnato che dobbiamo rispettare noi stessi e le nostre esigenze. Non smetterò mai di dirle GRAZIE.
Einfach nur Super! ✨
Pubblicata da: Petra il 23 Giugno 2025
Ich war gemeinsam mit meinem Mann bei Chiara für eine Ernährungsberatung. Wir wollten abnehmen und uns gesünder bzw ausgewogener ernähren. Chiara hat uns super beraten und sich viel Zeit für uns genommen, sie war sehr verständnisvoll und hat uns den Ernährungsplan genau auf uns angepasst ohne uns etwas zu verbieten. (Das heißt auch die wöchentliche Nutella durfte im Plan bleiben/ nur etwas reduzierter). Bereits nach einem Monat waren die ersten Ergebnisse zu sehen, als wir zur Kontrollbesprechung kamen. Chiara nimmt sich auch da immer wieder viel Zeit, wo besprochen wird ob der Ernährungsplan noch irgendwelche Wünsche nicht erfüllt oder noch angepasst werden soll. Wenn nötig kann ich Chiara immer erreichen und bekomme schnell eine Antwort auf meine Fragen. Was ich super finde sind auch die Rezeptideen um am Anfang der Ernährungsumstellung, um nicht ohne Kochideen dazustehen. Wir fühlen uns nach wie vor in guten Händen und können Chiara mit ganzen Herzen weiter empfehlen! ❤️
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