Lo scopo del mio lavoro è accompagnare le persone verso uno stile di vita più sano, attraverso un ascolto attivo ed empatico. I miei percorsi non si limitano alla semplice consegna di un piano alimentare: mirano a far comprendere il valore di un’alimentazione equilibrata e il suo impatto sulla salute, così da costruire insieme un cambiamento reale e duraturo.

Un aspetto per me fondamentale è superare l’idea dei cibi “proibiti”. Ogni alimento si può consumare, se inserito con consapevolezza e in modo equilibrato nella propria alimentazione. È proprio questo approccio che permette di trasformare il percorso in uno stile di vita sostenibile nel tempo.

La prima visita ha una durata di 60 minuti e comprende:

• Anamnesi patologica e sullo stile di vita

• Indagine alimentare

• Valutazione antropometrica - peso, circonferenze, bioimpedenziometria che ci permette di valutare la composizione corporea

• Valutazione degli obiettivi e dei bisogni personali

Il piano alimentare personalizzato — elaborato sulla base dei bisogni del paziente, delle sue abitudini quotidiane (incluse eventuali esigenze lavorative) e dei suoi gusti — verrà inviato via e-mail entro una settimana.

Le visite di controllo durano 30 minuti e sono circa 1 volta al mese. Durante le visite di controllo valuteremo insieme l’andamento del mese, come si è sentita la persona e riprenderemo tutte le misure.

Mi occupo di elaborare piani alimentari personalizzati per:

• Dimagrimento

• Soggetti sani che vogliono raggiungere un buon equilibrio alimentare

• Vegetariani e vegani

• Patologie (ipercolesterolemia, ipertensione, diabete tipo 2, reflusso gastrico, Pcos e insulino resistenza, diverticoli, gonfiore addominale e sindrome dell’intestino irritabile, per malattie renali)

• Donne in gravidanza e allattamento

• Dieta Chetogenica