Sara Viscardi
Sara Viscardi
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Studi e indirizzi
Seregno (MB)
Monza
Milano
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Prima visita, in cosa consiste?
- Colloquio conoscitivo
- Anamnesi alimentare e sportiva in cui si valuteranno le abitudini alimentari e l’attività sportiva svolta
- Storia del peso, per indagare eventuali cambiamenti di peso riconducibili o meno a eventi esterni (patologie, farmaci, cambiamenti nello stile di vita)
- Analisi composizione corporea; peso, altezza, BMI, circonferenze, bioimpedenziometria per valutare la % e i kg di massa magra, la % e i kg di massa grassa, la % di acqua corporea intra e extracellulare.
- Obiettivi, definiamo insieme gli obiettivi da raggiungere.
In seguito alla prima visita preparerò un piano alimentare altamente personalizzato e una linea guida di educazione alimentare che ti invierò tramite mail. Rimarrò sempre reperibile tramite mail o WhatsApp per eventuali dubbi o domande.
Cosa portare?
- Ultimi esami del sangue
Visita di controllo:
- Durante il controllo valuteremo i risultati raggiunti ed eventuali problematiche riscontrate. Riprenderemo tutte le misure e faremo nuovamente la bioimpedenziometria. Valuterò se sarà poi necessario apportare modifiche al piano alimentare.
Formazione
Sono Sara Viscardi, biologa nutrizionista iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi (AA_ 093780).
Amante del buon cibo fin da piccola e da sempre attenta ad una corretta alimentazione, ho conseguito la laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Milano.
Mi sono laureata con lode portando un progetto di tesi svolto presso il centro per i Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) all’ospedale Auxologico San Luca. Qui ho potuto apprendere l’approccio terapeutico e l’importanza di affrontare il percorso con il paziente collaborando con un’adeguata Equipe di Professionisti.
Sono in costante aggiornamento e formazione. Al fine di specializzarmi ancora di più nell'alimentazione sportiva sto seguendo la scuola SANIS in "Nutrizione e Integrazione per lo Sportivo" a Pavia.