Sono Silvia Migliaccio, biologa nutrizionista. Mi occupo di educazione alimentare, perdita di peso e ricomposizione corporea.

Il mio metodo di lavoro si basa principalmente su tre aspetti: ascolto, personalizzazione e consapevolezza. Credo che ogni persona abbia esigenze, abitudini, difficoltà e obiettivi differenti e che, per questo, non possa esistere un unico approccio valido per tutti. Il mio obiettivo è costruire insieme un percorso alimentare personalizzato, equilibrato e sostenibile nel tempo, senza imporre restrizioni inutili.
a prima visita si articola in due momenti principali.

1. Ascolto e valutazione

La prima fase è dedicata alla conoscenza della persona attraverso un'attenta anamnesi: raccogliamo informazioni sullo stato di salute, sulle abitudini alimentari, sullo stile di vita, sulle preferenze, sulle eventuali difficoltà e sugli obiettivi da raggiungere.

Segue la valutazione antropometrica, che comprende la rilevazione del peso e delle principali misure corporee, per avere un quadro di partenza utile a impostare il percorso.

2. Personalizzazione del percorso alimentare

Sulla base delle informazioni raccolte, elaboro un piano alimentare personalizzato, costruito tenendo conto delle esigenze nutrizionali, dei gusti, delle abitudini quotidiane e degli obiettivi individuali.

Il percorso non si limita alla consegna di uno schema alimentare: comprende anche un lavoro di educazione alimentare, per imparare a fare scelte più consapevoli e acquisire maggiore autonomia nella gestione della propria alimentazione.
Credo che ascolto ed empatia siano alla base di ogni buon percorso nutrizionale. Mi piace creare un ambiente in cui la persona si senta accolta, compresa e mai giudicata.

Non voglio semplicemente fornire una dieta, ma accompagnare ogni persona in un percorso costruito sulle proprie necessità, rispettando i suoi tempi e aiutandola a raggiungere i propri obiettivi con serenità e consapevolezza.