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Amira El Shall - Nutrizionista
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Dott.ssa Amira El Shall

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Roma
Biologa Nutrizionista con Master in Nutrizione Personalizzata. Elaboro piani basati su evidenze scientifiche aggiornate, declinando le esigenze di salute in percorsi sostenibili e attenti al gusto del paziente.
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Studi e indirizzi

Roma
Via Misurina, 70
Roma

Prestazioni offerte

Prima visita (60 minuti)
  • In studio 120 €
  • Online 120 €
La prima visita nutrizionale è un atto clinico fondamentale per definire un percorso terapeutico efficace e realmente personalizzato. Non si tratta di una semplice consegna di uno schema alimentare, ma di un’analisi approfondita del tuo stato di salute e delle tue necessità.

Ecco come si articola l'incontro:

Anamnesi Fisiopatologica: Raccolta delle informazioni cliniche, analisi degli esami ematochimici recenti e valutazione di eventuali patologie diagnosticate.

Anamnesi Alimentare e dello Stile di Vita: Indagine sulle tue abitudini, orari, gusti e rapporto con il cibo, per garantire la massima sostenibilità del piano.

Valutazione Antropometrica: Misurazione di peso, altezza e circonferenze per definire la composizione corporea e gli obiettivi del trattamento.

Definizione del Percorso: Condivisione dei traguardi da raggiungere e delle strategie pratiche per integrare il nuovo protocollo nella tua quotidianità.

L'obiettivo è trasformare le evidenze scientifiche in un piano d'azione concreto che rispetti la tua salute e il tuo piacere di stare a tavola.
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Visita di controllo (30 minuti)
  • In studio 80 €
  • Online 80 €
La visita di controllo è una tappa fondamentale per monitorare l'andamento del percorso, valutare i progressi clinici e, se necessario, apportare modifiche strutturali al piano alimentare. Non è un semplice "pesaggio", ma un momento di analisi e supporto tecnico.

Ecco cosa prevede l'incontro:

Valutazione dei Risultati: Analisi delle variazioni delle misure antropometriche (peso e circonferenze) per verificare la risposta metabolica al protocollo assegnato.

Feedback sulla Sostenibilità: Discussione circa la praticità del piano, il livello di sazietà, l'energia percepita e la gestione degli aspetti sociali e lavorativi.

Analisi delle Criticità: Individuazione di eventuali ostacoli o difficoltà riscontrate nel seguire le indicazioni e ricerca di strategie risolutive.

Aggiornamento del Piano: Revisione della strategia nutrizionale per adattarla ai nuovi traguardi raggiunti o a mutate esigenze fisiologiche e personali.

L'obiettivo del controllo è consolidare i risultati e fornire gli strumenti necessari per rendere l'educazione alimentare un'abitudine definitiva e autonoma.
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Info principali

Lingue parlate
Italiano, Inglese

Abilitazioni

Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).

Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).

Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Certificate
Certificate Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi Certificate
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: AA_101182

Metodo di lavoro

In studio così come nelle mie consulenze online, il mio approccio è:

Scientifico: ogni piano è elaborato partendo dalla storia clinica e dai parametri fisiopatologici del paziente;

Pratico: insegno a comporre piatti bilanciati e saporiti perché mangiare bene deve essere un piacere quotidiano;

Empatico: ascolto i ritmi e le difficoltà del paziente per costruire insieme un percorso che sia davvero personalizzato.

Mi occupo di nutrizione clinica, gestione del peso, prevenzione cardiometabolica e nutrizione per la donna in tutte le fasi della vita.

Formazione

Ho conseguito con lode il Master di II livello in Nutrizione Personalizzata: basi molecolari e genetiche presso l'Università degli Studi di Roma "Tor Vergata". Questa specializzazione mi permette di approcciare la nutrizione con uno sguardo profondo alla biochimica degli alimenti e all'impatto che i nutrienti hanno sul nostro metabolismo e sulla prevenzione delle patologie.

Essere un professionista della salute per me significa non fermarsi mai: seguo costantemente programmi di aggiornamento continuo (ECM) per integrare le più recenti evidenze scientifiche nella mia pratica clinica.

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