
Valentina Di Mari
Valentina Di Mari
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Sedi
Siracusa
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Formazione
Ho una laurea in biologia e in scienze della nutrizione umana. Dopo l'abilitazione e l'iscrizione all'albo dei Biologi continuo la formazione attraverso corsi di aggiornamento e seminari specifici per la mia professione.
Metodo di lavoro
La consulenza nutrizionale si può dividere in quattro parti principali:
- anamnesi nutrizionale
- consigli alimentari
- raccolta dei dati antropometrici e valutazione della composizione corporea tramite bilancia, metro, plicometro e BIA
- redazione di un piano nutrizionale personalizzato in base alle specifiche esigenze e preferenze della persona.
Lavoro in modo tale da garantire varietà ed equilibrio tra i diversi nutrienti in base alle preferenze e agli obiettivi. Tengo in modo particolare al rapporto che si instaura con la persona che si affida a me, per tale ragione investo molto sulla comunicazione, fornendo continui consigli e linee guida durante il percorso nutrizionale che possano portare la persona un giorno a camminare da sola con più consapevolezza.