Profilo verificato Dott.ssa Mariavittoria Auletta
Dott.ssa Mariavittoria Auletta
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3889053226 
3889053226 Studi e indirizzi
Barletta (BT)
Prestazioni offerte
- In studio 75 €
- Online 75 €
È pensata per chi:
ha già provato tante diete senza risultati duraturi
vuole migliorare la salute, non solo il peso
cerca un approccio pratico e personalizzato
Durante la visita:
analizziamo la tua storia clinica, lo stile di vita e le abitudini alimentari
valutiamo gli esami del sangue
effettuiamo la valutazione corporea (peso, circonferenze e composizione corporea attraverso la bioimpedenziometria)
lavoriamo con il counseling nutrizionale, per individuare difficoltà, automatismi e ostacoli reali al cambiamento
Il counseling è il cuore della visita: serve a trasformare le indicazioni nutrizionali in azioni concrete, sostenibili nella vita quotidiana, senza rigidità inutili.
Al termine dell’incontro viene definita una strategia nutrizionale su misura, più adatta a te.
- In studio 50 €
- Online 50 €
Info principali
Abilitazioni
Per legge, dal Luglio 2018, un Dietista può esercitare questa professione solo dopo essersi iscritto all’Albo dei Dietisti, regolamentato dalla Federazione Nationale Ordini TSRM / PSTRP.
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Profilo verificato 
Metodo di lavoro
Il cibo è medicina e ogni corpo ha esigenze uniche.
Il mio approccio non si limita alla semplice perdita di peso, ma punta alla gestione globale della salute. Grazie alla mia formazione specialistica e all'esperienza maturata in ambito ospedaliero e ambulatoriale, offro un supporto dietoterapico che si adatta ai tuoi obiettivi e alle tue necessità cliniche.
Ho consolidato le mie competenze laureandomi presso l'Università degli Studi di Foggia , dedicando la mia tesi proprio al ruolo del dietista nel percorso del paziente bariatrico.
La mia specializzazione è proseguita attraverso la Scuola di Formazione SICOB al Policlinico Gemelli di Roma.
Queste esperienze mi hanno permesso di maturare una visione multidisciplinare, essenziale per trattare non solo l'obesità e il paziente bariatrico, ma anche un ampio spettro di necessità cliniche.
Come si svolge la mia visita? Ogni percorso inizia con una valutazione nutrizionale completa. Durante il primo incontro analizzeremo la tua storia clinica e i tuoi parametri antropometrici. Insieme definiremo una strategia alimentare personalizzata che sia realmente sostenibile nella tua quotidianità. Il mio obiettivo è renderti autonomo/a e consapevole.
Perché scegliermi? Affidarsi al mio studio significa scegliere una professionista che non si limita ai numeri, ma mette al centro la tua persona. Insieme, affronteremo le sfide più complesse per restituirti non solo la salute, ma il piacere di stare bene con te stesso/a.
Formazione
Il mio percorso nel mondo della nutrizione nasce da una solida base accademica e da una costante ricerca dell'eccellenza clinica. Mi sono laureata in Dietistica con la votazione di 110/110 presso l'Università degli Studi di Foggia. Durante questo percorso, ho approfondito discipline fondamentali come l'endocrinologia, la gastroenterologia, la medicina interna e la dietetica clinica. La mia tesi di laurea si è concentrata specificamente sul ruolo del dietista nel percorso assistenziale del paziente bariatrico, dalla prima visita al follow-up.
Successivamente, ho scelto di specializzarmi ulteriormente attraverso:
Scuola di Formazione SICOB (Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità)
Tirocinio Specialistico presso il Policlinico Gemelli:
Alta Formazione in Nutrizione Chetogenica: Attualmente sto completando la mia specializzazione frequentando la Scuola di Nutrizione Chetogenica, per integrare nella mia pratica clinica protocolli avanzati (VLCD e VLCKD) nel trattamento dell'obesità e di condizioni metaboliche speciali.
Contributo Scientifico e Relazioni: Partecipo attivamente al dibattito scientifico nazionale; sono stata infatti relatrice al XXXIII Congresso Nazionale SICOB, presentando un intervento sulla gestione della sarcopenia carenziale nel post-operatorio.
Inoltre, la mia formazione clinica è stata arricchita da intensi periodi di tirocinio presso numerosi reparti ospedalieri, tra cui Gastroenterologia, Nefrologia, Endocrinologia, Cardiologia, Nutrizione e Dietetica Ospedaliera, Chirurgia Generale e Allergologia che mi hanno permesso di maturare una visione trasversale della salute del paziente.
Associazioni e riconoscimenti
Sono socia attiva ASAND (Associazione Scientifica Alimentazione Nutrizione e Dietetica) e SICOB (Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle malattie metaboliche).
Ho sempre creduto che la dieta non debba essere un sacrificio, ma un atto di amore verso se stessi che non ci allontani dalle nostre radici. Per questo, ho avuto il piacere di scrivere un articolo per L'Edicola dal titolo:
"Vi spiego come rimettervi in forma con le eccellenze della cucina pugliese"
In questo speciale, condivido la mia visione di una sana alimentazione: non servono prodotti esotici o costosi per stare bene. Ho raccolto per voi ricette semplici, economiche e gustose, pensate per chi vuole sentirsi leggero e felice senza rinunciare ai tesori del nostro territorio.
Dimostrare che si può restare in forma mangiando con gusto è la mia missione quotidiana. La cucina pugliese, con le sue materie prime d'eccellenza, è la nostra migliore alleata per coniugare salute e piacere.
Aree di competenza
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