Metodo di lavoro

PRIMA VISITA:
- COSA PORTARE: recenti esami del sangue (se possibile).

- DURATA DELLA VISITA: circa 45/60 minuti.

- IN COSA CONSISTE: anamnesi personale (storia del peso, eventuali patologie/patologie a storia famigliare, intolleranze/allergie alimentari) e anamnesi alimentare (abitudini alimentari e stile di vita). Valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea tramite appositi strumenti (bilancia con BIA, plicometro e metro anelastico); si valutano il peso corporeo, l'altezza, il BMI, le circonferenze corporee, le pliche cutanee e le % di massa grassa (FM), massa magra (FFM) e acqua corporea totale (TBW).

Affronteremo poi assieme l'obiettivo e il motivo della consulenza alimentare cercando di scegliere un piano alimentare più consono e personalizzato in base alle esigenze e alle necessità richieste. Inoltre, il paziente verrà guidato attraverso un percorso di educazione alimentare che lo porterà a gestire autonomamente la propria alimentazione per tutta la vita.

- COSA RICEVE IL PAZIENTE: in seguito alla visita verrà elaborato e inviato il piano alimentare tramite e-mail. Intanto (durante la prima visita) verranno rilasciate al paziente le linee guida per una sana alimentazione e la tovaglietta del piatto sano (stampate).

CONTROLLI:
- IN COSA CONSISTONO: le visite di controllo si svolgono in media una volta al mese (durata 30 minuti circa), si guardano insieme i risultati raggiunti valutando nuovamente la composizione corporea e le misure antropo-plicometriche.

- SE SI RISCONTRANO PROBLEMATICHE: si cerca assieme di valutare come procedere apportando, se necessario, delle modifiche al piano alimentare personalizzato.

Sono sempre reperibile e disponibile in ogni momento per eventuali dubbi/domande sia su Whatsapp che tramite e-mail.