Profilo verificato Dott.ssa Elena Bernardini
Dott.ssa Elena Bernardini
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Profilo verificato Specializzata nella nutrizione materno-infantile, approccio Mindfulness/Intuitive Eating
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Livorno (LI)
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Prestazioni offerte
- Livorno (LI), Via Provinciale Pisana, 1 75 €
- Livorno (LI), Via della Madonna, 16 75 €
Viene preso in considerazione lo stile di vita e i bisogni della persona, si stabiliscono gli obiettivi reali per costruire al meglio un piano alimentare facile da seguire e che risponda ad ogni esigenza.
Viene fatto lo studio della composizione corporea tramite bioimpedenziometria con strumentazione Akern BIVA Pro (è necessario che la persona sia in grado di distendersi sul lettino); in alternativa vengono prese le circonferenze corporee. In questo modo verrà delineata la distribuzione calorica giornaliera per raggiungere una composizione corporea ottimale.
- Livorno (LI), Via Provinciale Pisana, 1 30 €
- Livorno (LI), Via della Madonna, 16 30 €
Si modificano eventuali aspetti del percorso nutrizionale.
NON viene necessariamente rilasciato un nuovo piano alimentare.
- Livorno (LI), Via Provinciale Pisana, 1 55 €
- Livorno (LI), Via della Madonna, 16 55 €
- Online 55 €
Viene poi consegnato un documento che raccoglie tutti gli argomenti trattati.
NON viene rilasciato un piano alimentare.
- Livorno (LI), Via Provinciale Pisana, 1 270 €
- Livorno (LI), Via della Madonna, 16 270 €
- Online 270 €
- Livorno (LI), Via Provinciale Pisana, 1 300 €
- Livorno (LI), Via della Madonna, 16 300 €
- Online 300 €
1 incontro post parto (dopo 20 giorni circa)
Sostegno telematico per 9 mesi
- Livorno (LI), Via Provinciale Pisana, 1 110 €
- Livorno (LI), Via della Madonna, 16 110 €
- Online 110 €
- Livorno (LI), Via Provinciale Pisana, 1 130 €
- Livorno (LI), Via della Madonna, 16 130 €
- Online 130 €
Sostegno telematico fino al compimento dell’anno
- Livorno (LI), Via Provinciale Pisana, 1 230 €
- Livorno (LI), Via della Madonna, 16 230 €
- Online 230 €
1 incontro con educazione alimentare e visita anamnestica (90 minuti)
Video analisi dinamiche del pasto
2 controlli a distanza di 20 giorni (30 minuti)
1 controllo dopo 40 giorni (30 minuti)
Sostegno telematico per 3 mesi
- Livorno (LI), Via della Madonna, 16 55 €
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Profilo verificato 
Metodo di lavoro
Cerco di trasmettere alle persone l’amore per se stessi nei piccoli gesti quotidiani, riscoprendo un rapporto genuino con il cibo in maniera dolce.
Ho una certificazione come facilitatore Mindfulness.
Mi occupo di alimentazione e fertilità, percorsi PMA, gravidanza, post parto, svezzamento, alimentazione pediatrica, selettività e neofobia alimentare.
Tratto persone di ogni genere ed età con situazioni fisiologiche o patologiche accertate.
La mia metodologia si basa sulla costruzione delle basi di una educazione alimentare che possa essere sostenuta e perseguita nel lungo termine evitando il classico effetto yo-yo che deriva dalla diet culture.
Formazione
STUDI
Università di Pisa - Facoltà di Farmacia
1) laurea triennale L-29 Scienze dei Prodotti Erboristici e della Salute -IS (aa 2018/2019)
2) laurea magistrale LM-61Scienza della Nutrizione Umana (aa 2020/2021)
Tesi di Laurea - Differenze di genere e abitudini alimentari: un approccio multidisciplinare.
CORSI E CERTIFICATI
L’impatto della Nutrizione nella PMA - Scuola Nutrizione Salernitana
Facilitatore in Mindfulness - Mindfulness Educators
Alimentazione e Nutrizione Pediatrica - Nutrimedfor
Dieta e Fertilità - il periodo pre gravidico - Nutrimedfor
Intervento nutrizionale in gravidanza e allattamento - Nutrimedfor
Selettività Alimentare nell’Infanzia (Selectividade Alimentar na Infancia) - Ensino Superior em Saude - Faculdade IPGS - Porto Alegre, Brasile.
Attestato di formazione nelle discipline antro-psico-pedagogiche e nelle metodologie e tecnologie didattiche
Aggiornamento continuo tramite corsi di formazioni specifici per le varie aree di interesse.
Associazioni e riconoscimenti
PUBBLICAZIONI SCIENTIFICHE
Neofobia e selettività alimentare in età pediatrica: cosa influenza il senso del gusto nei bambini - Salute33, anno 6 n60 agosto 2023; p10
Aree di competenza
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