Mi occupo di alimentazione a 360° attraverso percorsi nutrizionali altamente personalizzati e dedicati a persone di tutte l’età (pediatrica,adulta,senile):
-Soggetti sani che vogliono migliorare la propria alimentazione e/o perdere o prendere peso
-nutrizione sportiva
-Soggetti in condizioni patologiche (obesità, diabete, ipertensione, dislipidemie, patologie renali, disturbi gastrointestinali, disturbi del comportamento alimentare...)
-Soggetti in condizioni fisiologiche (gravidanza, allattamento, menopausa...)
-Alimentazione vegetariana o vegana
-Educazione alimentare per bambini e famiglie

Come lavoro: una volta fissato un primo appuntamento, ci sentiremo telefonicamente/per messaggio per alcune informazioni specifiche e documentazioni necessarie da portare in visione nella prima visita.
La prima volta che ci vedremo avrà una durata di circa 1h/1 h e mezzo, partiremo con un colloquio conoscitivo per instaurare un rapporto basato su ascolto, empatia, dialogo e fiducia reciproca. Raccoglieremo insieme varie informazioni per compilare la cartella clinica:
Dati personali, anamnesi familiare, anamnesi fisiologica e patologica prossima e remota, storia del peso, anamnesi alimentare, valutazione antropometrica con rilevamento parametri antropometrici (peso, altezza, BMI, circonferenze, pliche...) Al termine dell'incontro sarà concordato insieme il tipo di percorso nutrizionale da fare, che sarà diverso in base alla persona, come le modalità, i costi e la frequenze delle visite. Vengono inoltre discussi e stabiliti insieme degli obiettivi finali a lungo termine e dei micro-obiettivi intermedi a breve termine per ogni successivo incontro. Il mio punto di forza è educarvi a mangiare bene e sano, quindi nella maggior parte degli incontri il secondo è dedicato all’educazione alimentare, generale e mirata sull'eventuali criticità. La consegna di un piano, personalizzato sui gusti, abitudini, necessità ed esigenze ,stile di vita del paziente, sarà consegnato nel secondo o in un eventuale successivo incontro, sempre concordato insieme e su misura delle richieste del paziente e sul percorso più funzionale per lui/lei.
Sono fedele al modello della dieta mediterranea, quindi una dieta varia ed equilibrata. Piani restrittivi, monotoni, limitanti con scelte alimentari che non appartengono al pz non portano risultati efficaci nel lungo termine, oltre ad essere dannose per la salute psicofisica.
L'obiettivo è aiutarvi a vivere nel modo più sereno e libero possibile il vostro rapporto con il cibo, aiutarvi a trovare un equilibrio sostenibile nel tempo senza privazioni.

Attraverso il Counseling Nutrizionale , l'ascolto e la collaborazione con cui si basa questo approccio, sarà la persona stessa, con le sue potenzialità e con una maggiore consapevolezza non solo nutrizionale, ad essere protagonista e artefice del suo cambiamento

Non esitate a contattarmi🍏🩺🍝👩🏻‍⚕️🥑