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Giulia Grassi - Dietista, Nutrizionista
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Dott.ssa Giulia Grassi

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dietista • nutrizionista
Livorno (LI)
Lavoro con passione nell’ambito dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, prevenzione e cura.
Mi occupo di età evolutiva (infanzia e adolescenza) e di adulti.
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Studi e indirizzi

Livorno (LI)
Via Roma, 51
Livorno (LI)
Lunedì
8:30-13,
Martedì
8:30-20,
Mercoledì
13:30-20,
Giovedì
13:30-20,
Venerdì
13:30-19:15,

Prestazioni offerte

Prima visita
  • In studio
Visita di controllo
  • In studio

Info principali

Anni di esperienza
4 anni
Lingue parlate
Italiano, Inglese

Abilitazioni

Professionista iscritto all’Albo dei Dietisti
Il Dietista è un professionista che ha conseguito una laurea triennale in Dietistica.

Per legge, dal Luglio 2018, un Dietista può esercitare questa professione solo dopo essersi iscritto all’Albo dei Dietisti, regolamentato dalla Federazione Nationale Ordini TSRM / PSTRP.

Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Certificate
Certificate Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Dietisti Certificate
Ordine nazionale TSRM / PSTRP
Num. iscrizione: 111

Metodo di lavoro

Aree di competenza:
DCA: disturbi del comportamento alimentare riabilitazione
Nutrizionale nei Disturbi Alimentari: (anoressia nervosa, bulimia nervosa, disturbo da alimentazione incontrollata e altri disturbi aspecifici). Trattamento dell' obesità: patologica: counseling nutrizionale e gestione salutare del peso corporeo con approccio non prescrittivo.
Terapia dietetica in condizioni patologiche accertate: malattie del tratto gastro intestinale, Diabete mellito tipo II , dislipidemie, IA, insufficienza renale cronica lieve, steatosi epatica, sindrome metabolica.
Pediatria: per favorire un rapporto sano e giocoso con il cibo, allontanarsi dalle regole dietetiche e trovare un equilibrio di benessere per il rispetto del corpo e dei bisogni nutrizionali.
Al femminile: approccio non prescrittivo nelle varie fasi di vita della donna (gravidanza, allattamento, menopausa) e per patologia specifica.

Formazione

Laurea in Dietista presso l’Universita di Pisa 110/110 e lode

Master in clinica per il trattamento dei disturbi alimentari in comunità (Villa Miralago)

Corso ADEPO primo e secondo livello per il trattamento dell’obesità e dei disturbi alimentari

Corso ABC approcci inclusivi al peso e alla salute

Corso Intuitive Eating


In corso master biennale: “I disturbi dell’alimentazione: l'esordio in età evolutiva, la diagnosi, le comorbilità e i percorsi di cura presso: (Università di Bologna Alma Mater).

Associazioni e riconoscimenti

Socia ASAND

Socia Animenta

Iscritta all’ordine TSRM-PSTRP (Livorno,Pisa,Grosseto) n 111

Foto

16 Recensioni

Preparatissima e molto disponibile
Pubblicata da: Medea il 21 Agosto 2025
Molto professionale e disponibile per qualsiasi chiarimento. A differenza di altri nutrizionisti/dietologi con cui mi sono rapportata lei ascolta molto e ti capisce al 100%
Equipe che salva! Nutrizionista Meravigliosa
Pubblicata da: Fabbri il 20 Agosto 2025
Mi sono rivolta alla dottoressa sotto consiglio della neuropsichiatra di mia figlia. È stato ed è un percorso lungo doloroso e travagliato. Ma senza di lei non credo che ce l’avremmo fatta. Ci ha accompagnati come famiglia, aiutando M, insieme agli altri colleghi. Grazie al lavoro d’equipe di tutti i professionisti adesso sta meglio. Il percorso continua ed è sempre più “facile” combattere questa battaglia. Consiglio la Dr.ssa Grassi Giulia a chiunque in questo momento stia vivendo delle difficoltà con l’alimentazione , è davvero preparatissima sui disturbi alimentari, specie in età adolescenziale come nel nostro caso. Grazie
Provare per credere
Pubblicata da: Rachele il 19 Agosto 2025
Ho conosciuto la dott.ssa Giulia per caso, con l’aiuto di amiche…è stato amore a prima vista per la pazienza e l’empatia con cui tratta i suoi pazienti, per il modo e la dolcezza con cui li ascolta e per la sua professionalità che va oltre tutto. Mi ha insegnato molto sul cibo, dal momento zero della giornata, risolvendo alcune piccole problematiche che mi portavo dietro. Non posso fare altro che ringraziarla. Grazie
Professionale e competente
Pubblicata da: Cris il 18 Agosto 2025
La dottoressa Grassi mi ha aiutato a risolvere il mio problema di selettività alimentare. La ringrazio davvero tanto. È stato lungo il percorso ma il lavoro che abbiamo fatto insieme di “allenamento” e familiarizzazione col cibo. Mi è stato davvero utile!
Competente
Pubblicata da: lucrezia il 18 Agosto 2025
Sono andata da Giulia più di un anno fa per farmi aiutare ad uscire dai disturbi alimentari, ho trovato una persona competente, disponibile e umana. Mi ha dato supporto in tutto il mio percorso durato più di un anno e il mio rapporto con il cibo è migliorato notevolmente grazie a lei. Sempre disponibile per qualsiasi domanda o chiarimento, la consiglio a tutti indipendentemente dal fatto di soffrire di DCA, per avere uno stile di vita sano e avere una dieta adeguata ed equilibrata.
Eccezionale, preparatissima !
Pubblicata da: Michela il 18 Agosto 2025
La dottoressa Giulia Grassi è sicuramente una tra le migliori professioniste. Molto preparata, umana, e pure simpatica ! La dieta che mi ha dato è molto varia per cui non mi annoia e mi ha permesso di dimagrire già molti chili.
Amore per il suo lavoro e i suoi pazienti
Pubblicata da: Sara il 14 Marzo 2025
Sono andata da Giulia dopo vent’anni di disturbi alimentari, con lei ho fatto un percorso nuovo partendo da zero, imparando di nuovo a mangiare e conoscere quello che mangio. La mia alimentazione è cambiata completamente, ho capito che il cibo non è un nemico e che si può dimagrire senza diete drastiche e restrittive. La consiglio senza dubbio a tutti, non solo per dimagrire o ingrassare, ma soprattutto per avere un rapporto nuovo con l’alimentazione imparando a mangiare per amore del nostro corpo
Un’Eccellente Professionista: Empatia e Competenza
Pubblicata da: Virginia il 13 Marzo 2025
La dottoressa Giulia Grassi fin dal primo incontro, si è dimostrata estremamente empatica, ascoltando con attenzione le mie esigenze e preoccupazioni. La sua capacità di mettersi nei panni del paziente crea un ambiente sereno e di fiducia, fondamentale per affrontare un percorso nutrizionale con serenità. Oltre alla sua grande umanità, la Dott.ssa Grassi è altamente professionale e sempre ben preparata. Ogni incontro è stato strutturato con precisione, fornendomi consigli personalizzati e basati su evidenze scientifiche. Ha saputo spiegare in modo chiaro e semplice concetti complessi, rendendoli applicabili alla mia quotidianità senza difficoltà. Consiglio la Dott.ssa Giulia Grassi a chiunque cerchi un supporto nutrizionale competente, attento e umano.
Un posto sicuro
Pubblicata da: Nedo il 12 Marzo 2025
La dottoressa Grassi ha la capacità di mettere le persone a proprio agio permettendole di aprirsi e sentirsi accettate, creando un rapporto di fiducia unico. Inoltre riesce a stimolare chi ha davanti in modo da aiutarlo ad affrontare le difficoltà col giusto atteggiamento, è davvero brava nel suo lavoro.
Competenza ed empatia
Pubblicata da: Valentina il 11 Marzo 2025
Che dire, la Dott.ssa Giulia è eccezionale! Oltre ad essere molto competente e preparata, ha un empatia unica, cosa assolutamente non scontata. La consiglio a pieni voti!
Professionista VERA
Pubblicata da: F.L. il 7 Marzo 2025
La dottoressa Giulia ha capito fin da subito le mie esigenze, con grande sensibilità e inclinazione all'ascolto senza giudizio. Il suo studio è diventato per me uno spazio sicuro, fuori dagli schemi della cultura della dieta. E' una professionista vera, come poche. Consiglio a chiunque!
La migliore!
Pubblicata da: Fulvia il 6 Marzo 2025
Ciò che ho apprezzato di più di Giulia è il suo approccio gentile e mai giudicante. Ha una mentalità fresca e per nulla privatoria, il che mi ha aiutato a vivere il percorso alimentare con serenità, senza ansie o restrizioni rigide. Ogni appuntamento è diventato per me non solo un momento per lavorare sulla mia alimentazione, ma anche uno spazio di riflessione personale in cui mi sono sentita ascoltata e supportata. Non vedo mai l'ora di presentarmi al nostro incontro! La consiglio vivamente a chiunque cerchi una guida competente e allo stesso tempo empatica.
Esperienza super positiva
Pubblicata da: Chiara il 3 Marzo 2025
Consiglio vivamente la dottoressa Giulia Grassi. Una professionista eccezionale. Empatia, umanità, bravura, comprensione ... sono tutte caratteristiche che la contraddistinguono. La dieta che mi ha dato è tanto varia e adatta al mio stile di vita. Ad ogni controllo mi stimola ad andare avanti e a non arrendermi.
Professionale e gentile
Pubblicata da: Cat il 26 Febbraio 2025
Dottoressa stupenda, gentilissima e di una professionalità unica. Mi ha aiutata ad approcciarmi al cibo in modo completamente sano, adesso finalmente mi sento bene…Grazie Dottoressa!
Eccellente
Pubblicata da: Vanessa il 26 Febbraio 2025
Dottoressa con empatia straordinaria , gentilissima e professionale, ha un approccio con il paziente eccellente, ha una capacità di comunicazione molto elevata ma allo stesso tempo molto sensibile e molto attento alle esigenze del paziente Complimenti!! Fortemente consigliata
Empatia e professionalità
Pubblicata da: Sabrina il 21 Febbraio 2025
La dottoressa Grassi ci ha aiutati a gestire il disturbo alimentare di nostra figlia di 15 anni. Insieme all’equipe di cura, hanno fatto un lavoro straordinario. Sempre grata
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