Francesca Gennaro
Francesca Gennaro
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Studi e indirizzi
Desio (MB)
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Il cardine del mio metodo di lavoro è la creazione di un piano altamente personalizzato sulle esigenze,le abitudini e le preferenze del paziente.
Un regime alimentare, infatti, per essere efficace non deve essere perfetto sulla carta,ma adattarsi perfettamente alla persona per cui è studiato.
Non credo nelle diete estreme, che impongono l'esclusione di interi gruppi alimentari.
Conosco bene l'alimentazione a base vegetale, sia vegetariana che vegana, anche per donne in gravidanza o situazioni patologiche.
Formazione
Partecipazione a un progetto di ricerca nel campo della nutrizione pediatrica organizzato dall'università di Milano-bicocca presso l'atollo di Faafu-Magoodho (maldive)
Master di II livello in Alimentazione e Dietetica applicata presso l'università di Milano-Bicocca
Laura magistrale con votazione 110/110 in biologia applicata alle scienze della nutrizione presso l'università degli studi di Milano
Laurea triennale con votazione 110/110 in scienze biologiche presso l'università di Milano-bicocca