Stefania Susca
Stefania Susca
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nutrizionistastefaniasusca@gmail.com
Via Valparaiso, 5, Bologna
Elaboro diete ipo/ipercaloriche, mediterranee, antinfiammatorie, vegetariane e altre. Tratto obesità, ipertensione, diabete, ipercolesterolemia, reflusso, intolleranze e altro
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Studi e indirizzi
Bologna
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Realizzo piani alimentari in modo da avvicinarsi il più possibile al mondo vegetale, tra cui piani alimentari latto-ovo-vegetariani, latto-vegetariani, ovo-vegetariani, vegani e flexitariani.
Propongo anche diete mediterranee perché il mio obiettivo è consapevolizzare e non forzare.
Ci tengo a voler trasmettere le mie conoscenze per far comprendere a pieno che seguire una dieta non è sacrificio ma uno stile di vita per mantenersi e ritornare sani. Al centro c'è sempre il paziente con i suoi bisogni e le sue abitudini. Propongo quindi percorsi in cui il paziente si sentirà accompagnato e non catapultato in un radicale cambio di consuetudini.
Sono fermamente convinta che i cambiamenti si fanno poco alla volta e che non bisogna pretendere troppo da se stessi per raggiungere il successo.
Formazione
Mi sono laureata in Farmacia presso l'Università degli Studi di Parma.
Sono sempre stata appassionata al mondo della nutrizione, ho quindi preso la decisione di iscrivermi all'Università San Raffaele di Roma mentre lavoravo come Farmacista a tempo pieno.
Mi sono laureata in Scienze della Nutrizione Umana e abilitata in Biologia, dopodiché mi sono iscritta all'Albo dei Biologi.
La mia formazione continua costantemente perché la scienza è sempre in evoluzione e per me è essenziale essere sempre aggiornata.