Dott.ssa Laura Ebbli
Dott.ssa Laura Ebbli
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Studi e indirizzi
Savona
Prestazioni offerte
- In studio 93 €
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Info principali
Abilitazioni
Per legge, dal Luglio 2018, un Dietista può esercitare questa professione solo dopo essersi iscritto all’Albo dei Dietisti, regolamentato dalla Federazione Nationale Ordini TSRM / PSTRP.
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Primo incontro : (della durata di un ora- un ora e mezza) avremo modo di conoscerci, valutare insieme gli obiettivi da raggiungere (sia clinici, se presenti, che soggettivi) e individueremo il percorso ossia gli strumenti, le modalità e il timing degli incontri successivi per raggiungere tali obiettivi.
controlli successivi (della durata di circa 45 minuti) sono preziosi per valutare costi/benefici , i miglioramenti percepiti , eventuali modifiche da apportare
approfondimento sulla composizione corporea con impedenziometria vettoriale multifrequenza
breath test per valutare intolleranze(lattosio, fruttosio) o disbiosi (SIBO)
il benessere soggettivo si può raggiungere, solo lavorando insieme, senza rigidità o giudizio ma con grande competenza, approfondimento ed elasticità
nell'ottica di trovare un equilibrio tra le indicazioni delle linee guida per un corretto stile di vita (o per specifica patologia se presente) e il nostro personale contesto (emotivo, famigliare, scolastico/lavorativo, sociale)
Formazione
Nel 1982 ho iniziato il mio percorso presso l’Università di Pavia (Facoltà di Medicina e Chirurgia) Scuola di Nutrizione e Dietetica Applicata
Ho completato la mia formazione universitaria appena sono state istituiti nuovi percorsi, con la Laurea in Dietistica nel 2005 e con la Specialistica nel 2012 (sempre a pieni voti con lode)
Dal1985 finito gli studi Pavesi, ho svolto attività di tirocinio volontario presso il servizio di Nutrizione Infantile del Policlinico di Pavia e presso il Servizio di Dietetica e Nutrizione degli Ospedali Galliera di Genova, dove sono stata poi assunta.
Nel 1989 ho iniziato a lavorare presso l’Ospedale San Paolo di Savona, dove non vi erano ancora dietisti o medici dedicati,
organizzando l’intervento nutrizionale nei reparti, day-hospital e ambulatorio per esterni, per tutte le patologie mediche e chirurgiche inerenti la nutrizione
con particolare interesse per le malattie metaboliche (nelle diverse fasce d’età) e per i Disturbi del comportamento Alimentare.
Associazioni e riconoscimenti
AA 1982 l’Università degli Studi di Pavia (Facoltà di Medicina e Chirurgia) Scuola di Nutrizione e Dietetica Applicata (a pieni voti con lode)
AA 2005 Università degli Studi di Genova Laurea in Dietistica (a pieni voti con lode)
AA 2012 Università degli Studi di Pisa Laurea Specialistica presso (a pieni voti con lode)
AA 2012 Università degli Studi di Perugia Corso base : Il counseling nutrizionale: tecniche di comunicazione per promuovere il cambiamento dei comportamenti alimentari
AA 2013 Università degli Studi di Perugia Corso di approfondimento : Tecniche di Counseling Nutrizionale e di Programmazione Neuro Linguistica
Corso di Perfezionamento in : Nutrizione e longevità
AA 2017 Università degli Studi di Genova Dipartimento di Medicina Interna e Specialità Mediche - Corso di Perfezionamento in : Nutrizione e longevità
AA 2019 Università degli Studi di Firenze -Corso di perfezionamento in “Scienza dell’alimentazione: nutrigenetica, nutrigenomica, nutraceutica, epigenetica”
inoltre:
Ho scritto diversi articoli sulla nutrizione, opuscoli informativi e ho partecipato come relatrice a numerosi corsi e congressi
con il reparto di cardiologia del mio ospedale, alla stesura di tre libri: “ Le ricette del cuore”
Dal 2017 ad oggi sono inoltre responsabile del Centro Food for Mind di Savona per la cura e la prevenzione dei Disturbi dell'Alimentazione Dal 2021 Socio fondatore di OIDA ,Organizzazione Iitaliana Disturbi Alimentari