Profilo verificato Laura Tabarroni Antonini
Laura Tabarroni Antonini
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3462186282 Studi e indirizzi
Santarcangelo di Romagna (RN)
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Profilo verificato 
Metodo di lavoro
Durante la prima visita effettuerò un’accurata anamnesi alimentare attraverso la quale registrerò le abitudini alimentari ed i gusti personali, importantissimi per poter creare un piano alimentare adeguato e gradito. Durata 1 ora circa.
Consiglio di portare gli esami del sangue (effettuati non oltre i 6 mesi), così che io possa sapere con esattezza quali sono le eventuali patologie e fare una fotografia dello stato di salute.
Dopodiché misurerò i parametri antropometrici (altezza, peso e circonferenze) e valuterò la composizione corporea (massa magra, massa grassa e idratazione corporea) e il metabolismo basale attraverso l’ausilio di un bioimpedenziometro.
La dieta vi sarà consegnata dopo alcuni giorni. I successivi controlli (la distanza da un controllo e l’altro varia da paziente a paziente), saranno più veloci perché non richiederanno l’anamnesi alimentare, ma sarà sempre inclusa la valutazione della composizione corporea per evidenziarne le differenze nel corso della dieta.
Formazione
Iscritta all’Albo dei Biologi dell’Emilia Romagna e delle Marche (Sezione A – Numero di iscrizione 4926), ho conseguito la laurea magistrale in Biologia con curriculum in Nutrizione e Alimenti funzionali presso l’Università degli Studi di Camerino e un Master di II livello in Nutrizione, Nutraceutica e Dietetica applicata con tesina sull’alimentazione vegetariana e vegana.
Associazioni e riconoscimenti
· Corso FAD “Dieta Chetogenica” – Consorzio Universitario Humanitas - Roma
· Seminario “Longeva Marche” – Università di Camerino (MC)
· Seminario “Essere vegetariani” – Università di Camerino (MC)
· Seminario “Alimenti funzionali e nutraceutici per la salute” - Università di Camerino (MC)
· Seminario “Nutrigenomics” – Università di Camerino (MC)
· Seminario “Psiconutrizione” – Università di Camerino (MC)
Ho vinto il secondo premio della federazione erboristi italiani (F.E.I.) per la sezione tesi di laurea compilative con la tesi “Alcaloidi pirrolizidinici nei prodotti erboristici”.
Sono sempre in aggiornamento, anche attraverso convegni e seminari che frequento durante l’anno in tutta Italia.
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