Dott.ssa Manuela Bartolini
Dott.ssa Manuela Bartolini
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Studi e indirizzi
Ponsacco (PI)
Prestazioni offerte
- In studio 100 €
Include un colloquio sulle abitudini alimentari, lo stile di vita, eventuali condizioni cliniche diagnosticate dal medico e, se disponibili, analisi ed esami recenti.
Segue la valutazione antropometrica (peso, altezza, BMI, circonferenze, biotipo ecc.) e l’esame di bioimpedenziometria, utile per analizzare la composizione corporea e stimare il metabolismo basale.
Il piano nutrizionale personalizzato verrà inviato successivamente in formato digitale, accompagnato da un ricettario e altri strumenti con alternative pratiche per i pasti, per rendere l’alimentazione varia, sostenibile e più semplice da seguire nel tempo.
In occasione della visita, porta con te la tessera sanitaria, gli esami del sangue più recenti (massimo 1 anno) ed eventuali esami e referti medici.
- In studio 50 €
Durante l’incontro vengono monitorati i progressi, aggiornati obiettivi e strategie e rivisito il piano nutrizionale in funzione di essi.
La frequenza dei controlli è variabile e concordata durante le visite per rispondere al meglio alle specifiche necessità.
Quando compatibile con il quadro individuale, alcuni controlli possono essere svolti anche online, offrendo maggiore flessibilità e continuità senza rinunciare alla qualità della valutazione
- In studio 180 €
Prezzi per questo percorso:
Prima visita in coppia - 180€
Controllo in coppia - 90€
Eventuale controllo singolo - 50 €
- In studio
- Online
Durante il colloquio analizzeremo insieme le abitudini alimentari, lo stile di vita e gli eventuali dubbi o difficoltà legati all’alimentazione quotidiana. Sulla base di questa valutazione, vengono forniti dei consigli e delle strategie personalizzate, che aiutano a orientarsi nelle scelte alimentari di tutti i giorni: come distribuire i diversi alimenti nella settimana, come variare le fonti proteiche, come rendere i pasti più equilibrati, come gestire gli spuntini ecc…
La consulenza non prevede il calcolo delle calorie, obiettivi di peso o un piano alimentare schedulato. Si conclude con l’invio di un documento riepilogativo con indicazioni pratiche e facilmente applicabili.
E' indicata per chi:
-Desidera migliorare l’alimentazione senza seguire una dieta strutturata
-Vuole correggere piccole abitudini alimentari scorrette
-Cerca linee guida pratiche per una maggiore varietà ed equilibrio
-Adatta anche ad incontri genitori-figli per orientare l’alimentazione familiare in modo condiviso
Non è indicata per chi:
-Necessita di un piano nutrizionale per condizioni mediche
-Ha obiettivi specifici di peso o composizione corporea
-Desidera un piano strutturato con grammature e organizzazione dei pasti personalizzati
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Sono biologa nutrizionista e farmacista. Grazie a questa formazione riesco a costruire percorsi in cui alimentazione, stile di vita, priorità personali, stato di salute e terapie dialogano in modo coerente, invece di procedere per compartimenti separati.
Dal lato nutrizionale, lavoro sull’alimentazione in tutte le sue dimensioni attraverso piani personalizzati per le specifiche esigenze alimentari e costruiti in modo da amalgamarsi alle abitudini, ai ritmi e alle necessità di vita: non ci sono regole fisse o diete standard, ogni piano è elaborato in modo che risulti il più naturale possibile per la singola persona trovando il giusto compromesso tra i suoi bisogni e i criteri di una corretta alimentazione.
La formazione farmaceutica aggiunge una lettura più ampia del contesto clinico: posso valutare se una terapia espone a carenze nutrizionali, se c’è il rischio di interazione farmaco-alimento, quali integratori abbiano un’utilità reale distinguendo con maggiore competenza tra i vari prodotti disponibili, quale tipo di alimentazione sia più adatta allo specifico contesto rimodulando il tutto con l’evolversi della situazione nel tempo.
La domanda a cui cerco sempre di rispondere non è "qual è la dieta migliore in assoluto?” ma “qual è il modo di mangiare migliore per te, in questo momento, tenendo conto di tutto?”
Formazione
Laurea Magistrale in Farmacia, Università degli Studi di Pisa
Laurea specialistica in Scienze della Nutrizione Umana, Università degli studi di Pisa
Master in Fitoterapia e Nutraceutica, Università degli studi di Siena
Associazioni e riconoscimenti
Ordine dei Biologi della Toscana e dell'Umbria (Num. ToU_A3838)
SINut Società Italiana di Nutraceutica
ANSISA Associazione Nazionale Specialisti in Scienza dell'Alimentazione