Profilo verificato Dott.ssa Valeria Tosi
Dott.ssa Valeria Tosi
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Dossobuono (VR)
Prestazioni offerte
- In studio 100 €
- In studio 60 €
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Profilo verificato 
Metodo di lavoro
Il mio lavoro parte sempre da un presupposto: ogni persona è diversa e merita un percorso costruito su misura.
Credo molto nel lavoro di squadra tra professionista e paziente: per questo il percorso prevede momenti di monitoraggio e confronto, utili per adattare progressivamente il piano nutrizionale alle esigenze e ai progressi della persona.
In particolare mi occupo di:
Sportivi amatoriali e agonisti (miglioramento performance, composizione corporea, recupero)
Pazienti oncologici (supporto nutrizionale durante le diverse fasi del percorso terapeutico e post-terapeutico)
Persone con patologie metaboliche e cliniche (diabete, insulino-resistenza, dislipidemie, PCOS, disturbi gastrointestinali, altre condizioni mediche)
Persone con disturbi del comportamento alimentare e rapporto disfunzionale con il cibo (supporto nutrizionale in percorsi multidisciplinari per anoressia, bulimia, binge eating disorder, alimentazione emotiva e restrizione cronica)
Adulti che desiderano perdere peso in modo sostenibile o migliorare il proprio rapporto con l'alimentazione
Persone che vogliono lavorare sulla ricomposizione corporea (aumento massa muscolare o riduzione massa grassa)
Bambini e adolescenti (educazione alimentare ed equilibrio nutrizionale in età evolutiva)
Famiglie che desiderano migliorare l'organizzazione alimentare domestica
Donne in gravidanza e nel post-partum
Ogni percorso è costruito su misura, nel rispetto della storia, delle esigenze e degli obiettivi della persona. Si parte da "chi sei" non da cosa mangi.
Formazione
Laurea triennale in Scienze dell'Alimentazione e laurea magistrale in Scienze della Nutrizione umana. Durante il percorso universitario ho svolto diversi tirocini formativi in ambito clinico, collaborando con professionisti della nutrizione all'interno di strutture sanitarie e case di cura. Questa esperienza mi ha permesso di confrontarmi con pazienti con differenti condizioni cliniche e bisogni nutrizionali, partecipando in attivo all'elaborazione di piani alimentari personalizzati e alla gestione nutrizionale di diverse patologie. Nel tempo ho maturato una forte esperienza nella valutazione dello stato nutrizionale, nella nutrizione clinica e nell'elaborazione di strategie alimentari personalizzate, sia per persone con problematiche sia per individui sani che desiderano migliorare il proprio stile di vita.
Associazioni e riconoscimenti
Partecipazione ad attività di formazione e aggiornamento continuo nel campo della nutrizione e della salute. Socio ABNI (Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani)
Aree di competenza
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