Ciro  Fragante - Nutrizionista, Dietista
Certificate Profilo verificato

Ciro Fragante

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nutrizionista • dietista
Roma
Dottore in Dietistica e Scienze della Nutrizione Umana, iscritto all'Albo Biologi Sez.A, Chinesiologo.
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Info principali

Anni di esperienza
5 anni
Costo prima visita
€ 110
Visita di controllo
€ 60
Consulenza online
Si (€ 80)
Lingue parlate
Italiano, Inglese

Abilitazioni

Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).

Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).

Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Certificate
Certificate Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi Certificate
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: AA_086657

Formazione


Laureato in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università San Raffaele, con tesi dal titolo “Importanza degli acidi grassi omega-3 per la prevenzione e il trattamento dell'invecchiamento cognitivo e malattia di Alzheimer”. Laureato, con lode, in Dietistica presso l'Università Sapienza di Roma, secondo in graduatoria per carriera universitaria. Ha terminato il percorso accademico con tesi dal titolo:” Utilizzo di strumenti educazionali nella correzione dello stile di vita di soggetti in sovrappeso afferenti a centri fitness”.
Ha partecipato, come relatore, al XXXII congresso nazionale di medicina estetica SIME e al Master in alimentazione e nutrizione IAF, con lo studio che ha dato titolo alla tesi in Dietistica. Ha collaborato alla compilazione delle tabelle di composizione degli alimenti dell'Istituto Nazionale Ricerca in Alimentazione e Nutrizione (INRAN). Continua lo studio e l'aggiornamento scientifico seguendo i corsi di Alimentazione e Nutrizione clinica, Fitoterapia, gastroenterologia e dietoterapia dei più importanti professionisti del settore.
Durante il percorso di studi ha prestato servizio attivo presso gli ambulatori di: Diabetologia e Dietologia dell'azienda ospedaliera S.Camillo-Forlanini di Roma; Gastroenterologia del Policlinico Umberto I di Roma; Riabilitazione Metabolico- Nutrizionale dell'ICR Villa delle Querce di Nemi (RM).
Ha inoltre conseguito Diplomato Universitario, con lode, presso l'Istituto Superiore di Educazione Fisica di Napoli, con tesi dal titolo “Gesto e ortesi plantare”, ricevendo menzione speciale per la brillante carriera accademica da parte della commissione d'esame.
Ha rilasciato interviste radiofoniche a Radio Roma Capitale e tenuto dirette Facebook per Corallo Fitness Evolution, su alimentazione, attività motoria, postura e benessere. È inoltre insegnante di attività motorie da quasi 30 anni, da sempre impegnato nella divulgazione dei principi delle linee guida per una sana e corretta alimentazione, nell'incentivare la pratica dell'attività fisica e nello stimolare le persone a modificare le proprie abitudini verso uno stile di vita attivo.

Metodo di lavoro

Il mio Know-how deriva dalla formazione e dall'esperienza lavorativa maturata in quasi 30 anni di attività in diversi ambiti, nutrizione, attività motorie, sport, espressività corporea e teatro.
Grazie a queste competenze, opero con:
- consulenze nutrizionali personalizzate volte a sviluppare piena coscienza e consapevolezza delle proprie abitudini a tavola. Si tratta del punto di partenza per un cambiamento duraturo verso uno stile di vita salutare, ottimizzando le proprie scelte alimentarti in base ai bisogni e le caratteristiche individuali.
- consulenze di educazione alimentare di gruppo, per mettere a fuoco gli errori più frequenti e gli aspetti negativi dell'alimentazione “occidentale moderna” e acquisire le conoscenze necessarie per arrivare a scegliere consapevolmente cibo più sano.
- percorsi di allenamento personalizzati o di gruppo per migliorare la propria forma, le capacità fisiche, la postura e la coordinazione. Per ottenere i risultati desiderati, tenendo conto delle condizioni individuali di partenza, vengono utilizzate diverse metodiche di allenamento, esercizi del metodo Pilates, di attività posturali e di ginnastica dolce.

L’obiettivo principale della consulenza non è semplicemente “quanto e cosa mangiare”, ma come ripensare e rielaborare il proprio stile di vita (dieta, dal greco dìaita, «modo di vivere»), ivi compreso le abitudini alimentari e l’attività motoria (quotidiana e sportiva). Il piano alimentare personalizzato viene elaborato in seguito ad un'anamnesi dettagliata, la determinazione del BMI e la stima delle percentuali di massa grassa e massa magra. Tutte le informazioni necessarie vengono raccolte attraverso Bioimpedenziometria, Plicometria e la rilevazione di peso, altezza, diametri ossei e circonferenze. Un'adeguata valutazione nutrizionale permette di stabilire il percorso più adatto a modificare lo stile alimentare, nel rispetto dei principi di una sana e corretta alimentazione. Questi aspetti rappresentano un passaggio essenziale anche per il mantenimento dei risultati, sia in termini di variazione ponderale che di miglioramento dello stato di salute e benessere.


Aree di competenza

Alimentazione sportiva
Allergie alimentari
Artrite
Diete chetogeniche
Diete dimagranti
Disbiosi intestinale
Disturbi gastrointestinali
Educazione alimentare
Gravidanza e allattamento
Insufficienza renale
Intolleranza al lattosio
Ipertrigliceridemia / Trigliceridi alti
Iperuricemia / Acido urico alto
Malattie della tiroide
Malattie dismetaboliche
Malattie epatiche e renali
Nutrizione vegetariana
Obesità infantile
Rettocolite ulcerosa
Ritenzione idrica
Sottopeso
Sovrappeso
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