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Elisa Mignani - Nutrizionista
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Dott.ssa Elisa Mignani

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Bologna
Sono una Biologa Nutrizinista ed ho scelto questa professione perchè credo fortemente nel ruolo preventivo di un corretto stile alimentare e di vita.
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Studi e indirizzi

Bologna
Via Normandia, 14/L
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Lunedì
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8:30-14,
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Prestazioni offerte

Prima visita
  • In studio
  • Online
Visita di controllo
  • In studio
  • Online

Info principali

Anni di esperienza
9 anni
Lingue parlate
Italiano

Abilitazioni

Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).

Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).

Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Certificate
Certificate Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi Certificate
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: 3254

Metodo di lavoro

La consulenza nutrizionale tiene conto dello stato di salute del paziente, delle sue condizioni personali, dei gusti alimentari e del contesto in cui vive. E' un percorso che deve essere fatto a 4 mani, con costante collaborazione tra me e i miei assistiti in modo che ogni piano alimentare possa essere personalizzato e modificabile nel tempo. Negli anni ho dedicato tempo allo studio di piani alimentari per persone con diabete,in particolare di tipo 1, malattia che purtroppo ha colpito una persona a me molto cara. Dedico ampio spazio ai bambini ,adolescenti e alle loro famiglie nei percorsi di educazione alimentare. Seguo persone con DCA in collaborazione con psicologi e psicoterapeuti.

Formazione

Laurea in Biologia , vecchio ordinamento
Master di secondo livello in "Alimentazione ed Educazione alla Salute" dell'Università Degli Studi di Bologna
Master di secondo livello in "Psicobiologia della Nutrizione e del comportamento alimentare", dell' Università Torvergata, Roma

Associazioni e riconoscimenti

Faccio parte del direttivo dell'Associazione Giovani Diabetici di Bologna, fornendo il mio supporto come esperta in nutrizione

Aree di competenza

Alimentazione sportiva
Allergie alimentari
Diete dimagranti
Disturbi alimentari
Disturbi gastrointestinali
Educazione alimentare
Gravidanza e allattamento
Insufficienza renale
Intolleranza al lattosio
Malattie autoimmuni
Malattie della tiroide
Malattie dismetaboliche
Malattie epatiche e renali
Nutrizione pediatrica
Nutrizione vegana
Nutrizione vegetariana
Obesità infantile
Rettocolite ulcerosa
Sottopeso
Sovrappeso

12 Recensioni

La migliore nutrizionista che abbia mai incontrato
Pubblicata da: Simone il 17 Giugno 2025
Elisa è una professionista seria, precisa e soprattutto empatica. Mi sono rivolto a lei dopo numerosi tentativi con altri professionisti, tutti naufragati perché la mia forza di volontà veniva sempre meno. Elisa mi ha sempre aiutato a riportarmi in carreggiata, è sempre disponibile e chiara delle indicazioni
Una professionista!
Pubblicata da: Simona il 11 Giugno 2025
Ho iniziato il mio percorso con Elisa già da diversi anni e ho ottenuto buoni risultati. È professionale, sa ascoltare le esigenze dei suoi pazienti e ama fortemente il suo lavoro. Consigliatissima!
La migliore!
Pubblicata da: Andrea il 10 Giugno 2025
Ho iniziato pochi mesi fa una terapia con la dottoressa Elisa Mignani e inizio a vedere i primi risultati. Ciò che mi ha stupito di più è: la gentilezza e la quantità di “sapere” della dottoressa. È sempre presente e pronta a rispondere a qualsiasi tipo di domanda o dubbio in qualsiasi momento.
Semplicemente fantastica la nostra dottoressa Elisa Mignani 🥰
Pubblicata da: Irilda il 9 Giugno 2025
Semplicemente fantastica la nostra dottoressa Elisa Mignani 🥰 accogliente e molto paziente anche con i bimbi, 😍
Recensione Alla Dottoressa Elisa Mignani
Pubblicata da: Andrea il 7 Giugno 2025
Ho iniziato un percorso con la dottoressa qualche mese fa. Persona eccellente con grandi doti e sapere. Sa quello che dice e quello che fa, con estrema precisione, Non sbaglia mai. Consiglio assolutamente, Saluti!
Gran professionista
Pubblicata da: Valentino il 6 Giugno 2025
Persona squisita e professionista impeccabile. Ha la capacità di non farti sentire la fatica dell’impegno. Andare in ambulatorio si controlli è un grande piacere. Ho avuto ottimi risultati e ne sarò sempre grato.
Eccellente
Pubblicata da: Matilde il 6 Giugno 2025
Sono più di un paio d'anni che seguo un percorso con Elisa e dal primo giorno mi sono trovata benissimo! Sia a livello umano che professionale. Mi ha aiutato nel trovare un equilibrio sano con l'alimentazione che spesso trascuravo per via del mio lavoro. Ho ottenuto tanti risultati e, ad oggi, mi sento soddisfatta. Consiglio a tutti una professionista come lei!
Eccellente Nutrizionista
Pubblicata da: Giorgia il 4 Giugno 2025
Ho iniziato da poco un percorso di cambiamento con la Dott.ssa Mignani, non posso fare altro che consigliarla! È un'eccellente professionista ma anche una persona molto empatica. Presta molta attenzione ai pazienti adattando la dieta in base alle reali esigenze rendendola anche adatta ad essere mantenuta nella vita quotidiana, ma soprattutto insegna un approccio salutare all'alimentazione che fa cambiare il modo di relazionarsi al cibo. È un piacere andare a controllo!
Nutrizionista top
Pubblicata da: Elena il 4 Giugno 2025
Gentilissima, empatica e disponibile Non è restrittiva nella "dieta". Crea il piano in base alle esigenze del paziente.
W la dieta!
Pubblicata da: Claudia il 3 Giugno 2025
Sono paziente della dott.ssa Mignani da alcuni anni. È un piacere mettere piede nel suo ambulatorio: allegra ed empatica, con professionalita rende piacevole cambiare le proprie abitudini alimentari!
Ottima nutrizionista
Pubblicata da: Kelly il 3 Giugno 2025
Ottima nutrizionista, cerca sempre di soddisfare le varie esigenze. Da ottimi consigli per come cucinare in modo più salutare. Super gentile
Professionalità e empatia
Pubblicata da: Roberta il 3 Giugno 2025
sono paziente della dott.ssa Mignani ormai da qualche anno e sono contenta perché mi sento seguita, ascoltata, e se serve anche redarguita. Si è instaurato un sano rapporto di fiducia, che porta i suoi frutti. Grazie Dottoressa!
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