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Francesca Coppini - Nutrizionista
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Dott.ssa Francesca Coppini

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nutrizionista
Sant'Agostino (VI) • Firenze
Sono Francesca Coppini, biologa nutrizionista e docente in un’università internazionale. Lavoro a Firenze, Vicenza e online. Specializzata in nutrizione in gravidanza, post parto, svezzamento e alimentazione vegetale.
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Studi e indirizzi

Sant'Agostino (VI)
Viale Sant' Agostino, 85
Sant'Agostino (VI)
Venerdì
9-12:30, 15:30-19:30,
Sabato
9-12:30,
Firenze
Via della Villa Demidoff
Firenze
Martedì
16-20,
Mercoledì
9-20:30,

Prestazioni offerte

Prima visita
  • In studio 130 €
  • Online 130 €
Comprende anamnesi, misurazione dei parametri antropometrici con metro e bilancia impendenziometrica (BIA), educazione alimentare e consegna del piano alimentare personalizzato con ricettario e lista della spesa.
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Visita di controllo
  • In studio 60 €
  • Online 60 €
Durante i controlli non ci limitiamo solo a monitorare i progressi: analizziamo insieme le difficoltà incontrate, adattiamo il piano alimentare alle nuove esigenze e introduco esercizi pratici e personalizzati per aiutarti a consolidare le abitudini sane nel tempo. In questo modo ogni incontro diventa un passo concreto verso i tuoi obiettivi.
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Info principali

Lingue parlate
Italiano, Inglese, Spagnolo

Abilitazioni

Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).

Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).

Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Certificate
Certificate Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi Certificate
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: A3247

Metodo di lavoro

Il mio approccio unisce rigore scientifico, educazione alimentare e ascolto attivo. Parto da un’anamnesi completa e da una valutazione accurata per costruire piani davvero personalizzati, soprattutto per gravidanza, post parto, svezzamento e alimentazione vegetale.
Sono fermamente contraria alle restrizioni e alle diete punitive: lavoro per creare abitudini sostenibili, flessibili e adatte alla vita reale, valorizzando il rapporto sano con il cibo.
Accompagno ogni persona con monitoraggi costanti, aggiustamenti mirati, ricette pratiche e strumenti concreti per ottenere risultati stabili e consapevoli nel tempo.

Formazione

Ho una laurea triennale in Biotecnologie Mediche presso l’Università di Ferrara e ho svolto un Erasmus a Murcia (Spagna), dove ho condotto una tesi sperimentale in ambito biomedico.
Successivamente ho conseguito la laurea magistrale in Scienze dell’Alimentazione all’Università di Firenze con 110 e lode, approfondendo la nutrizione clinica e preventiva.
Proseguo tuttora con una formazione continua, che include studi e pratiche di mindfulness, integrata nei percorsi per favorire un rapporto più consapevole ed equilibrato con il cibo.

Associazioni e riconoscimenti

Svolgo attività di docenza in Scienze dell’Alimentazione presso l'’università internazionale Lorenzo de Medici, contribuendo alla formazione di studenti da tutto il mondo.
Ho partecipato a progetti di volontariato presso l’Ospedale Pediatrico Meyer di Firenze e presso l’Ospedale San Bortolo di Vicenza, esperienze che hanno rafforzato il mio impegno verso la salute e il benessere delle persone.
Nel 2023 ho ricevuto il Premio alla Carriera dalla BCC di Brendola, riconoscimento dedicato alla mia crescita accademica e professionale nel campo della nutrizione.

Aree di competenza

Allergie alimentari
Diete dimagranti
Disturbi alimentari
Disturbi gastrointestinali
Educazione alimentare
Gravidanza e allattamento
Insufficienza renale
Intolleranza al lattosio
Malattie autoimmuni
Malattie della pelle / Dermatite
Malattie della tiroide
Malattie dismetaboliche
Malattie epatiche e renali
Nutrizione pediatrica
Nutrizione vegana
Nutrizione vegetariana
Obesità infantile
Rettocolite ulcerosa
Sottopeso
Sovrappeso
Svezzamento

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