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Salvatore Riccio - Nutrizionista
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Dott. Salvatore Riccio

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Pordenone
Sono il Dott. Salvatore Riccio, Biologo Nutrizionista e Chinesiologo. Presso Diaita Lab creo percorsi su misura che uniscono nutrizione e movimento per ottimizzare salute, performance e benessere psico-fisico in modo completo e duraturo.
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Studi e indirizzi

Pordenone
Via Udine, 76\a
Pordenone

Prestazioni offerte

Prima visita (30 minuti)
  • In studio 120 €
Benvenuto/a. Il percorso verso i tuoi obiettivi di salute e benessere inizia da qui. La prima visita ha una durata di circa 60 minuti e si articola nelle seguenti fasi:

Anamnesi Approfondita: Colloquio conoscitivo per analizzare lo stato di salute, la storia clinica, le abitudini alimentari e lo stile di vita.

Valutazione Antropometrica: Rilevazione accurata di peso, altezza e circonferenze corporee.

Analisi della Composizione Corporea: Valutazione avanzata tramite Bioimpedenziometria (BIA) e Plicometria per determinare con precisione la distribuzione della massa grassa, della massa magra e lo stato di idratazione.
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Visita di controllo (30 minuti)
  • In studio 80 €
Bentornato/a. Questo incontro è fondamentale per monitorare i tuoi progressi, valutare l'andamento del percorso e apportare eventuali modifiche al piano alimentare per ottimizzare il raggiungimento dei tuoi obiettivi. La visita ha una durata di circa 30-40 minuti e comprende:

Colloquio di Follow-up: Analisi dei risultati raggiunti, gestione di eventuali difficoltà e feedback sull'approccio alimentare.

Monitoraggio dei Parametri: Rilevazione di peso e circonferenze.

Analisi della Composizione Corporea: Valutazione tramite Bioimpedenziometria (BIA) e Plicometria per verificare le variazioni di massa grassa, massa magra e idratazione rispetto ai controlli precedenti.
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Prima visita (Nutrizione + Scheda di allenamento) (60 minuti)
  • In studio 200 €
Questo servizio esclusivo è dedicato a chi desidera un cambiamento fisico e prestativo basato sulla scienza. Grazie alla mia doppia formazione come Biologo Nutrizionista e Dottore in Scienze Motorie, andremo a costruire una sinergia perfetta tra alimentazione e allenamento.

La seduta, della durata di circa 60 minuti, comprende:

Analisi Nutrizionale Completa: Anamnesi, Antropometria, Plicometria e Bioimpedenziometria (BIA) per definire la composizione corporea e il piano alimentare.

Valutazione Posturale Statica e Dinamica: Analisi dell'assetto corporeo per prevenire infortuni e ottimizzare il movimento.

Test Chinesiologici: Test di forza e flessibilità muscolare per individuare squilibri e potenzialità.

Programmazione Tecnica: Elaborazione di una scheda di allenamento personalizzata, basata sui risultati dei test e sui tuoi obiettivi specifici (ipertrofia, dimagrimento, performance).

Consiglio Tecnico: Se non hai dimestichezza con la corretta esecuzione degli esercizi, ti consiglio di abbinare almeno una seduta di Personal Training presso la nostra area tecnica. Questo ci permetterà di impostare i carichi e curare la tecnica esecutiva prima di iniziare il percorso in autonomia.
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Visita di controllo (Nutrizione + scheda allenam.) (30 minuti)
  • In studio 100 €
Bentornato/a. Questo incontro è il pilastro del tuo percorso: ci permette di analizzare come il tuo corpo sta rispondendo alla combinazione di piano alimentare e protocollo di allenamento. Monitorare costantemente il binomio nutrizione-performance è essenziale per ottimizzare la composizione corporea, migliorare il recupero e garantire il raggiungimento dei tuoi obiettivi estetici e funzionali.

La visita ha una durata di circa 30 minuti e comprende:

Analisi dell'Andamento Integrato: Valutazione dell'aderenza alla dieta e della risposta al programma di allenamento (gestione carichi, volumi, recupero e livelli di energia).

Monitoraggio dei Parametri: Rilevazione di peso e circonferenze corporee.

Analisi della Composizione Corporea: Valutazione tramite Bioimpedenziometria (BIA) e Plicometria.

Aggiornamento del Piano: Revisione e ottimizzazione della dieta e delle schede di allenamento in base ai risultati.
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Info principali

Anni di esperienza
7 anni
Lingue parlate
Italiano

Abilitazioni

Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).

Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).

Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Certificate
Certificate Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi Certificate
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: Tri_A2480

Metodo di lavoro

Dott. Salvatore Riccio – Biologo Nutrizionista e Chinesiologo
Il Mio Metodo: L’Integrazione tra Nutrizione e Movimento Il mio approccio, fulcro dell’attività di Diaita Lab, si basa su una visione olistica e scientifica del benessere. Credo fermamente che la salute sia il risultato di un equilibrio sinergico tra una corretta alimentazione e un’attività fisica consapevole. Metto a disposizione dei miei pazienti una doppia competenza: quella di Biologo Nutrizionista e quella di Chinesiologo, per costruire percorsi che non si limitano al solo dimagrimento, ma mirano a una reale e duratura consapevolezza di uno stile di vita sano.

Come si svolge la visita Ogni percorso inizia con un’attenta anamnesi iniziale, fondamentale per conoscere la storia clinica e le abitudini del paziente. La valutazione prosegue con l’acquisizione di dati oggettivi attraverso strumenti professionali:

Analisi della Composizione Corporea: utilizzo la Bioimpedenziometria (BIA) e la Plicometria per definire con precisione la massa magra, la massa grassa e lo stato di idratazione.

Valutazione Motoria: effettuo un’analisi posturale statica e dinamica e test chinesiologici mirati.

La prima visita ha una durata di circa 60 minuti per l'approccio integrato (nutrizione + allenamento), o di 30/45 minuti per il singolo servizio. Entro pochi giorni dall'incontro, consegnerò personalmente o via mail il programma personalizzato (piano alimentare e/o scheda di allenamento).

Flessibilità e Personalizzazione Sebbene l'approccio integrato garantisca i migliori risultati in termini di ricomposizione corporea e performance, i servizi sono indipendenti: ogni paziente è libero di scegliere se intraprendere solo il percorso nutrizionale, solo quello motorio o entrambi, in base alle proprie necessità e obiettivi.

Aree di Competenza Mi occupo con dedizione di diverse aree della nutrizione e del benessere, tra cui:

Nutrizione Sportiva: per ottimizzare la performance e il recupero.

Ricomposizione Corporea e Dimagrimento: per migliorare il rapporto tra massa magra e grassa.

Nutrizione Clinica: gestione alimentare in presenza di patologie accertate.

Nutrizione Pediatrica: per una crescita sana sin dall'infanzia.

Gravidanza e Allattamento: supporto nutrizionale in fasi delicate della vita femminile.

Il mio obiettivo Non cerco il "paziente ideale", ma la persona motivata a cambiare. Il mio traguardo è costruire insieme a te un percorso che ponga basi strutturate e durature, rendendoti autonomo e consapevole nelle scelte quotidiane per la tua salute.

Formazione

Il mio percorso professionale è guidato da una costante curiosità scientifica e dal desiderio di integrare le scienze del movimento con quelle della nutrizione, per offrire un supporto completo alla salute della persona.

La Formazione nel Movimento (Chinesiologia) Tutto inizia alla fine del 2010, quando decido di approfondire il legame tra attività fisica e salute.

2011: Conseguo il diploma di personal training presso la prestigiosa sede milanese dell'ISSA Europe (International Sport Science Association).

Negli anni successivi, proseguo la specializzazione ottenendo le certificazioni di ISSA Certified Trainer (livelli intermedio e avanzato) e la qualifica di Postural Trainer.

2015: Mi laureo con lode in Scienze Motorie, discutendo una tesi focalizzata sul legame tra lo stato di idratazione dell'atleta e il rischio di infortuni muscolari.

La Specializzazione in Nutrizione Umana Consapevole che il movimento non può prescindere da una corretta alimentazione, ho proseguito gli studi accademici nel campo della biochimica e della nutrizione.

2018: Conseguo la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana con la votazione di 110 e lode, presentando una tesi sulla "Obesità Osteosarcopenica: caratterizzazione della sindrome".

2019: Supero l'esame di Stato per l'abilitazione professionale e mi iscrivo all'Ordine Nazionale dei Biologi.

Esperienza e Aggiornamento Continuo Parallelamente agli studi, ho iniziato a esercitare come personal trainer già dal 2011, collaborando con diverse realtà sportive. Nel 2019 ho fondato il mio studio professionale, Diaita Lab, dove oggi metto a frutto questa doppia anima formativa.

Il mio impegno oggi è proseguire un costante aggiornamento negli ambiti della nutrizione clinica e sportiva, per garantire ai miei pazienti standard professionali sempre elevati e basati sulle più recenti evidenze scientifiche.

Aree di competenza

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