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Jacopo Gilioli - Dietista, Nutrizionista
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Dott. Jacopo Gilioli

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dietista • nutrizionista
Chiaravalle (AN) • Borghetto (AN)
Sono un dietista che ha scelto la libera professione per accompagnare le persone in un percorso di cambiamento, aiutandole a sentirsi più soddisfatte di sé e in salute. Fiducia e ascolto sono alla base di percorsi nutrizionali sostenibili e duraturi.
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Studi e indirizzi

Chiaravalle (AN)
Via Cavour, 6
Chiaravalle (AN)
Martedì
14-19,
Mercoledì
9-13,
Giovedì
14-19,
Borghetto (AN)
Via Leonardo da Vinci, 41
Borghetto (AN)
Martedì
9-13,
Mercoledì
14-19,

Prestazioni offerte

Prima visita (60 minuti)
  • In studio 100 €
La prima visita nutrizionale è il punto di partenza del percorso, un momento per capire davvero chi sei e di cosa hai davvero bisogno. È così strutturata:

1. Anamnesi e storia clinica
Raccolta delle principali informazioni sullo stato di salute: storia del peso, livelli di attività fisica e stile di vita, analisi ematiche recenti (se disponibili), eventuali patologie.
Tutti questi elementi permettono di ottenere un quadro clinico completo e accurato.

2. Valutazione dello stato nutrizionale
Analisi delle scelte e dei comportamenti alimentari quotidiani per comprendere abitudini, preferenze e modalità di consumo. La settimana antecedente la prima visita è consigliata la compilazione di un diario alimentare, uno strumento molto utile per valutare con maggiore precisione ciò che viene realmente consumato.

3. Rilevazione dei dati antropometrici
Misurazione della composizione corporea tramite bioimpedenziometro (BIA 101 Pro Akern) delle circonferenze corporee, peso, altezza, e delle pliche cutanee.
Queste rilevazioni vengono effettuate solo previo consenso: non sono obbligatorie e, se la persona dovesse sentirsi a disagio, possono essere omesse. Rimangono però strumenti molto utili per ottenere un’istantanea accurata e un valido riferimento per i controlli futuri.

4. Definizione degli obiettivi
Concordiamo insieme traguardi realistici, sostenibili e in linea con le necessità personali e cliniche della persona.

5. Elaborazione del piano alimentare
Sulla base di tutte le informazioni raccolte viene sviluppato un piano alimentare personalizzato, pensato per garantire un percorso nutrizionale efficace, pratico e sostenibile. In base agli impegni ambulatoriali, il piano potrà essere consegnato al termine della visita oppure nei giorni immediatamente successivi in via telematica.
Leggi di più
Visita di controllo (30 minuti)
  • In studio 55 €
La visita di controllo serve a monitorare l’andamento del percorso, verificare i progressi e apportare eventuali aggiustamenti al piano alimentare. Durante l’incontro vengono rivalutati i parametri antropometrici, sempre previo consenso della persona.
Si analizzano poi le difficoltà incontrate, le sensazioni percepite, il livello di aderenza al piano e le abitudini alimentari delle settimane precedenti, così da comprendere cosa sta funzionando e cosa può essere migliorato.
Infine, quando necessario, si definiscono insieme i nuovi obiettivi/si aggiornano le strategie nutrizionali per rendere il percorso sempre più efficace, personalizzato e sostenibile.
Leggi di più
Prima visita a Domicilio (60 minuti)
  • In studio 120 €
Prima di prenotare una visita a domicilio è necessario un contatto preliminare.
Puoi contattarmi telefonicamente (3451679056), tramite messaggio o via e-mail (dietista.jacopo@gmail.com), così da valutare insieme la fattibilità della visita e concordare giorno, orario e luogo.
Il servizio a domicilio è disponibile entro un raggio di circa 20 km dal CAP 60033.

La prima visita nutrizionale è il punto di partenza del percorso, un momento per capire davvero chi sei e di cosa hai davvero bisogno. È così strutturata:

1. Anamnesi e storia clinica
Raccolta delle principali informazioni sullo stato di salute: storia del peso, livelli di attività fisica e stile di vita, analisi ematiche recenti (se disponibili), eventuali patologie.
Tutti questi elementi permettono di ottenere un quadro clinico completo e accurato.

2. Valutazione dello stato nutrizionale
Analisi delle scelte e dei comportamenti alimentari quotidiani per comprendere abitudini, preferenze e modalità di consumo. La settimana antecedente la prima visita è consigliata la compilazione di un diario alimentare, uno strumento molto utile per valutare con maggiore precisione ciò che viene realmente consumato.

3. Rilevazione dei dati antropometrici
Misurazione della composizione corporea tramite bioimpedenziometro (BIA 101 Pro Akern) delle circonferenze corporee, peso, altezza, e delle pliche cutanee.
Queste rilevazioni vengono effettuate solo previo consenso: non sono obbligatorie e, se la persona dovesse sentirsi a disagio, possono essere omesse. Rimangono però strumenti molto utili per ottenere un’istantanea accurata e un valido riferimento per i controlli futuri.

4. Definizione degli obiettivi
Concordiamo insieme traguardi realistici, sostenibili e in linea con le necessità personali e cliniche della persona.

5. Elaborazione del piano alimentare
Sulla base di tutte le informazioni raccolte viene sviluppato un piano alimentare personalizzato, pensato per garantire un percorso nutrizionale efficace, pratico e sostenibile. Il piano potrà essere consegnato al termine della visita oppure nei giorni immediatamente successivi, sempre in via telematica.
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Visita di controllo a Domicilio (30 minuti)
  • In studio 75 €
Prima di prenotare una visita a domicilio è necessario un contatto preliminare.
Puoi contattarmi telefonicamente (3451679056), tramite messaggio o via e-mail (dietista.jacopo@gmail.com), così da valutare insieme la fattibilità della visita e concordare giorno, orario e luogo.
Il servizio a domicilio è disponibile entro un raggio di circa 20 km dal CAP 60033.
La visita di controllo serve a monitorare l’andamento del percorso, verificare i progressi e apportare eventuali aggiustamenti al piano alimentare. Durante l’incontro vengono rivalutati i parametri antropometrici, sempre previo consenso della persona.
Si analizzano poi le difficoltà incontrate, le sensazioni percepite, il livello di aderenza al piano e le abitudini alimentari delle settimane precedenti, così da comprendere cosa sta funzionando e cosa può essere migliorato.
Infine, quando necessario, si definiscono insieme i nuovi obiettivi/si aggiornano le strategie nutrizionali per rendere il percorso sempre più efficace, personalizzato e sostenibile.
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Esame Bioimpedenziometrico (BIA Akern) (15 minuti)
  • In studio 30 €
Questo test può essere effettuato anche come servizio singolo, per chi desidera conoscere la propria composizione corporea senza intraprendere un percorso nutrizionale completo.

L’esame bioimpedenziometrico con Akern BIA 101 BIVA PRO è una valutazione non invasiva e indolore che permette di analizzare in modo accurato la composizione corporea.

È un test adatto a tutti, particolarmente utile per:

- Sportivi di ogni livello, per monitorare in modo dettagliato la composizione corporea e supportare così le performance e la programmazione dell’allenamento.
- Persone anziane, per individuare precocemente eventuale rischio di malnutrizione o sarcopenia.
- Persone con patologie oncologiche , per valutare lo stato nutrizionale e identificare possibili segni di malnutrizione per difetto.

L’esame non costituisce diagnosi medica, ma fornisce dati oggettivi e approfonditi a supporto della valutazione nutrizionale.

Secondo le indicazioni del produttore, il dispositivo Akern BIA 101 BIVA PRO può essere utilizzato anche in presenza di pacemaker, grazie alla tecnologia certificata che non interferisce con tali dispositivi.

N.B. L’esame bioimpedenziometrico è incluso sia nella prima visita nutrizionale che nelle visite di controllo.
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Educazione Alimentare (45 minuti)
  • In studio 70 €
La visita di educazione alimentare è dedicata a chi desidera migliorare il proprio rapporto con il cibo e acquisire maggiore consapevolezza nelle scelte quotidiane. Non richiede prescrizione medica e non prevede la consegna di un piano alimentare con grammature.
L’incontro si concentra sulla comprensione delle abitudini alimentari, sull’analisi delle frequenze di consumo dei vari alimenti e sulla spiegazione di strategie pratiche per gestire i pasti in modo equilibrato e sostenibile.
Vengono forniti consigli personalizzati, esempi di combinazioni alimentari, indicazioni sulle porzioni intuitive e suggerimenti utili per affrontare situazioni quotidiane come spesa, organizzazione dei pasti, fuori casa e gestione della fame emotiva.
L’obiettivo è accompagnare la persona verso scelte più consapevoli e autonome, costruendo competenze che favoriscano benessere e continuità nel lungo periodo.
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Info principali

Lingue parlate
Italiano, Inglese

Abilitazioni

Professionista iscritto all’Albo dei Dietisti
Il Dietista è un professionista che ha conseguito una laurea triennale in Dietistica.

Per legge, dal Luglio 2018, un Dietista può esercitare questa professione solo dopo essersi iscritto all’Albo dei Dietisti, regolamentato dalla Federazione Nationale Ordini TSRM / PSTRP.

Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Certificate
Certificate Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Dietisti Certificate
Ordine nazionale TSRM / PSTRP
Num. iscrizione: 117

Metodo di lavoro

Il mio metodo di lavoro prevede una valutazione completa dello stato nutrizionale, che comprende anamnesi, misurazioni e analisi della composizione corporea.
Definiamo obiettivi concreti e personalizzati, basati sulle reali esigenze della persona.
A ogni controllo monitoriamo i progressi e, se necessario, aggiorniamo il piano nutrizionale per mantenere una buona aderenza nel tempo.
Grazie alla mia formazione universitaria tratto persone con diverse patologie, così come soggetti sani e sportivi.
Inoltre, fornisco consigli pratici e ricette semplici da integrare nella quotidianità, per facilitare l’applicazione delle indicazioni nutrizionali nella vita di tutti i giorni.

Formazione

  • Dietista laureato il 15/04/2025 presso l’Università Politecnica delle Marche, Facoltà di Medicina e Chirurgia, e regolarmente iscritto all’Albo professionale (n.117).

  • Laureando in LM-61Scienze della nutrizione umana indirizzo Nutraceutica

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