Profilo verificato Piero Maruccia
Piero Maruccia
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3494214222 Studi e indirizzi
San Cesario di Lecce (LE)
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Profilo verificato 
Metodo di lavoro
Ho conseguito la prima laurea in scienze biologiche con indirizzo biologico-ecologico e la seconda laurea magistrale in Biologia con indirizzo in nutrizione umana, presso l'Università del Salento.
Mi sono formato come tirocinante interno presso l' U.O. Ospedaliero-Territoriale di Dietetica e Nutrizione Clinica - ASL LECCE.
Mi sono abilitato alla professione di biologo nel 2017 e subito ho aperto un mio studio privato a Lecce.
Parallelamente ho iniziato ad accumulare esperienze di docenza in scuole pubbliche e private, fino a diventare oggi professore di Scienze al Liceo.
Dal 2017 sono ideatore e conduttore di piccoli eventi divulgativi sulla nutrizione chiamati "chiedilo al nutrizionista" .
Dal 2018 ho una mia rubrica nutrizionale sul periodico "quiSalento".
Nel 2019 inizio la collaborazione con Italiassistenza S.p.A., per assistenza nutrizionale ai malati di artrite reumatoide in cura presso le ASL di appartenenza, nell'ambito del progetto BMS - DEDICARE.
Nello stesso periodo collaboro con il Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione del CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) per la rilevazione dei consumi alimentari degli italiani nello studio denominato “IV SCAI”.
Sempre nello stesso anno nell'ambito del progetto europeo denominato "ENTREFISH" l'idea progettuale sviluppata con il mio gruppo di lavoro, vince il 1° premio grazie all’ideazione e la scrittura di un project work innovativo, volto al recupero e al riutilizzo sostenibile degli effluenti degli impianti di acquacoltura.
Dal 2022 è il nutrizionista ufficiale del "Bianco Team" ,squadra dilettantistica di pugilato e Kick Boxing a Lecce.
Il mio lavoro si basa su una costante ricerca volta al benessere dei pazienti e alla divulgazione delle buone pratiche per un vivere sano e in armonia con la Natura.
Le prime visite hanno una durata in media di 50 minuti.
Sono previsti percorsi di attività fisica mirati alle esigenze dei pazienti.
Formazione
LAUREA in SCIENZE BIOLOGICHE - Specializzazione in ECOLOGIA - Università del Salento
LAUREA MAGISTRALE in BIOLOGIA (LM16), indirizzo Nutrizione
Umana - Università del Salento
ABILITAZIONE alla professione di BIOLOGO - sez. A -
Istruttore di Ginnastica Posturale per ATS Advanced Training System
Giornalista pubblicista
Associazioni e riconoscimenti
Ho collaborato come guida naturalistica con l Coop. Terradimezzo di Lecce.
Ho vinto il 1° premio nel progetto europeo legato all'acquacoltura "Entrefish".
Aree di competenza
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