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Dott.ssa Valentina De Mori
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nutrizionista
Crema (CR)
Accompagno le persone a ritrovare equilibrio e benessere attraverso un’alimentazione consapevole, concreta e sostenibile nel tempo. Il mio approccio nasce dall’incontro tra scienza e quotidianità: un percorso nutrizionale non deve essere una rinuncia
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Crema (CR)
Via Cremona, 4
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Via Cremona, 4
Crema (CR)
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Prestazioni offerte
Prima visita
(60 minuti)
- Crema (CR), Via Cremona, 4 118 €
- Online 103 €
Un incontro dedicato per conoscerci, analizzare la tua situazione attuale e costruire insieme un percorso personalizzato, equilibrato e sostenibile.
👉 Durante la consulenza:
• Raccogliamo la tua storia alimentare e lo stile di vita
• Analizziamo eventuali disturbi, esigenze specifiche o obiettivi
• Valutazione della composizione corporea tramite misure antropometriche e BIA/impedenziometro Akern (in studio)
• Impostiamo le prime indicazioni nutrizionali personalizzate
• Ti lascio materiali pratici e linee guida per iniziare il percorso
A distanza di pochi giorni riceverai il piano alimentare personalizzato.
🎯 Perfetta per chi desidera intraprendere un percorso nutrizionale su misura, orientato al benessere e alla consapevolezza.
Se desideri prenotare per più persone, ti chiedo gentilmente di segnalarlo il prima possibile, così da poter riservare il tempo necessario a ciascuno e garantire un servizio accurato.
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👉 Durante la consulenza:
• Raccogliamo la tua storia alimentare e lo stile di vita
• Analizziamo eventuali disturbi, esigenze specifiche o obiettivi
• Valutazione della composizione corporea tramite misure antropometriche e BIA/impedenziometro Akern (in studio)
• Impostiamo le prime indicazioni nutrizionali personalizzate
• Ti lascio materiali pratici e linee guida per iniziare il percorso
A distanza di pochi giorni riceverai il piano alimentare personalizzato.
🎯 Perfetta per chi desidera intraprendere un percorso nutrizionale su misura, orientato al benessere e alla consapevolezza.
Se desideri prenotare per più persone, ti chiedo gentilmente di segnalarlo il prima possibile, così da poter riservare il tempo necessario a ciascuno e garantire un servizio accurato.
Visita di controllo
(30 minuti)
- In studio 55 €
- Online 50 €
Visita di controllo, pensato per valutare insieme l’andamento del percorso e aggiornare il piano alimentare in base alle tue esigenze attuali.
👉 Durante la consulenza:
• Facciamo il punto sui tuoi progressi
• ri-valutazione della composizione corporea e misure antropometriche (in studio)
• Rivediamo eventuali difficoltà o nuovi obiettivi
• Adattiamo il piano nutrizionale al tuo stile di vita
• Ti lascio indicazioni pratiche per proseguire in modo efficace e sostenibile
🎯 Perfetto per chi desidera continuare il proprio percorso con continuità e supporto, in uno spazio dedicato e professionale.
Se desideri prenotare per più persone, ti chiedo gentilmente di segnalarlo il prima possibile, così da poter riservare il tempo necessario a ciascuno e garantire un servizio accurato.
Nota: la visita di controllo è considerata valida entro 6 mesi dalla precedente.
Nel caso sia trascorso un periodo superiore, ti invito a contattarmi telefonicamente prima di effettuare la prenotazione, così da valutare insieme la modalità più adatta di aggiornamento.
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👉 Durante la consulenza:
• Facciamo il punto sui tuoi progressi
• ri-valutazione della composizione corporea e misure antropometriche (in studio)
• Rivediamo eventuali difficoltà o nuovi obiettivi
• Adattiamo il piano nutrizionale al tuo stile di vita
• Ti lascio indicazioni pratiche per proseguire in modo efficace e sostenibile
🎯 Perfetto per chi desidera continuare il proprio percorso con continuità e supporto, in uno spazio dedicato e professionale.
Se desideri prenotare per più persone, ti chiedo gentilmente di segnalarlo il prima possibile, così da poter riservare il tempo necessario a ciascuno e garantire un servizio accurato.
Nota: la visita di controllo è considerata valida entro 6 mesi dalla precedente.
Nel caso sia trascorso un periodo superiore, ti invito a contattarmi telefonicamente prima di effettuare la prenotazione, così da valutare insieme la modalità più adatta di aggiornamento.
Visita di controllo di coppia
(45 minuti)
- In studio 100 €
- Online 100 €
Un incontro dedicato a valutare insieme l’andamento del percorso, comprendere come stanno procedendo le abitudini di entrambi e aggiornare il piano alimentare condiviso in base alle vostre esigenze attuali.
👉 Durante la consulenza:
• Facciamo il punto sui progressi di ciascuno e sulle eventuali difficoltà incontrate
• Rivolgo la ri-valutazione della composizione corporea e delle misure antropometriche per entrambi (in studio)
• Rivediamo nuovi obiettivi personali e familiari
• Aggiorniamo il piano nutrizionale condiviso, con eventuali adattamenti individuali per garantire sostenibilità e praticità nella vita quotidiana
• Vi lascio indicazioni operative per proseguire con continuità ed efficacia
🎯 Perfetto per coppie o membri dello stesso nucleo familiare che desiderano mantenere un percorso nutrizionale condiviso, con monitoraggi regolari e un supporto professionale costante.
🧡 Organizzazione delle prenotazioni
Per le visite di controllo di coppia è importante segnalare in anticipo che siete in due: questo mi permette di riservare il tempo adeguato a ciascuno e garantirvi una valutazione accurata.
📌 Nota
La visita di controllo è considerata valida entro 6 mesi dalla precedente.
Se è trascorso un periodo superiore, vi invito a contattarmi telefonicamente prima di prenotare, così da valutare insieme la modalità più adatta di aggiornamento.
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👉 Durante la consulenza:
• Facciamo il punto sui progressi di ciascuno e sulle eventuali difficoltà incontrate
• Rivolgo la ri-valutazione della composizione corporea e delle misure antropometriche per entrambi (in studio)
• Rivediamo nuovi obiettivi personali e familiari
• Aggiorniamo il piano nutrizionale condiviso, con eventuali adattamenti individuali per garantire sostenibilità e praticità nella vita quotidiana
• Vi lascio indicazioni operative per proseguire con continuità ed efficacia
🎯 Perfetto per coppie o membri dello stesso nucleo familiare che desiderano mantenere un percorso nutrizionale condiviso, con monitoraggi regolari e un supporto professionale costante.
🧡 Organizzazione delle prenotazioni
Per le visite di controllo di coppia è importante segnalare in anticipo che siete in due: questo mi permette di riservare il tempo adeguato a ciascuno e garantirvi una valutazione accurata.
📌 Nota
La visita di controllo è considerata valida entro 6 mesi dalla precedente.
Se è trascorso un periodo superiore, vi invito a contattarmi telefonicamente prima di prenotare, così da valutare insieme la modalità più adatta di aggiornamento.
Prima visita in gravidanza o allattamento
(45 minuti)
- In studio 118 €
- Online 118 €
Una consulenza dedicata a supportarti in uno dei momenti più importanti e delicati della vita, con l’obiettivo di accompagnarti verso abitudini alimentari equilibrate, sicure e realmente sostenibili per te e per il tuo bambino.
👉 Durante la consulenza:
• Analizziamo la tua storia alimentare, eventuali disturbi e le esigenze nutrizionali della fase che stai vivendo
• Valutiamo l’andamento del peso, la composizione corporea e i fabbisogni specifici di gravidanza o allattamento
• Affrontiamo eventuali sintomi o difficoltà (nausea, fame emotiva, stanchezza, reflusso, fame aumentata durante l’allattamento…)
• Impostiamo indicazioni pratiche e personalizzate, adattate alle tue sensazioni, ai tuoi ritmi e alle tue necessità reali
• Ricevi materiali utili e linee guida per gestire i pasti, prevenire carenze e sostenere il tuo benessere quotidiano
📄 A distanza di pochi giorni riceverai il tuo piano alimentare personalizzato, studiato per accompagnarti con serenità in questa fase, senza restrizioni inutili e con un approccio rispettoso e gentile.
🎯 Perfetta per chi desidera vivere gravidanza e allattamento con maggiore consapevolezza, prevenire carenze nutrizionali, gestire i cambiamenti del corpo e ricevere un supporto professionale continuativo.
🧡 Uno spazio in cui sentirti accolta, ascoltata e guidata, con indicazioni scientifiche ma allo stesso tempo pratiche e semplici da integrare nella vita quotidiana.
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👉 Durante la consulenza:
• Analizziamo la tua storia alimentare, eventuali disturbi e le esigenze nutrizionali della fase che stai vivendo
• Valutiamo l’andamento del peso, la composizione corporea e i fabbisogni specifici di gravidanza o allattamento
• Affrontiamo eventuali sintomi o difficoltà (nausea, fame emotiva, stanchezza, reflusso, fame aumentata durante l’allattamento…)
• Impostiamo indicazioni pratiche e personalizzate, adattate alle tue sensazioni, ai tuoi ritmi e alle tue necessità reali
• Ricevi materiali utili e linee guida per gestire i pasti, prevenire carenze e sostenere il tuo benessere quotidiano
📄 A distanza di pochi giorni riceverai il tuo piano alimentare personalizzato, studiato per accompagnarti con serenità in questa fase, senza restrizioni inutili e con un approccio rispettoso e gentile.
🎯 Perfetta per chi desidera vivere gravidanza e allattamento con maggiore consapevolezza, prevenire carenze nutrizionali, gestire i cambiamenti del corpo e ricevere un supporto professionale continuativo.
🧡 Uno spazio in cui sentirti accolta, ascoltata e guidata, con indicazioni scientifiche ma allo stesso tempo pratiche e semplici da integrare nella vita quotidiana.
Percorso Svezzamento in studio o online
(75 minuti)
- In studio 118 €
- Online 118 €
Una consulenza pensata per accompagnarti con serenità e consapevolezza nell’avvio dell’alimentazione complementare del tuo bambino, fornendoti indicazioni chiare, sicure e personalizzate.
👉 Durante la consulenza:
• Raccogliamo la storia alimentare e le abitudini del tuo bambino
• Valutiamo crescita, fabbisogni nutrizionali e segnali di disponibilità allo svezzamento
• Affrontiamo dubbi, timori e questioni pratiche (quantità, consistenze, allergeni, orari, organizzazione dei pasti…)
• Impostiamo un percorso personalizzato per iniziare lo svezzamento in modo graduale, sereno e rispettoso dei tempi del bambino
• Ricevi materiali pratici: schema pasti, esempi di menù, guida alle consistenze, checklist segnali di prontezza, gestione degli allergeni, consigli organizzativi
📄 A distanza di pochi giorni riceverai un piano personalizzato per lo svezzamento (o uno schema pasti adattato), costruito sulle esigenze specifiche del tuo bambino e sulla gestione quotidiana della tua famiglia.
🎯 Perfetta per chi desidera un supporto professionale per iniziare lo svezzamento senza confusione, con linee guida sicure e basate sull’evidenza, mantenendo un approccio sereno, pratico e rispettoso.
🧡 Uno spazio in cui sentirti accolta, libera di fare domande e accompagnata passo passo in questa nuova fase.
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👉 Durante la consulenza:
• Raccogliamo la storia alimentare e le abitudini del tuo bambino
• Valutiamo crescita, fabbisogni nutrizionali e segnali di disponibilità allo svezzamento
• Affrontiamo dubbi, timori e questioni pratiche (quantità, consistenze, allergeni, orari, organizzazione dei pasti…)
• Impostiamo un percorso personalizzato per iniziare lo svezzamento in modo graduale, sereno e rispettoso dei tempi del bambino
• Ricevi materiali pratici: schema pasti, esempi di menù, guida alle consistenze, checklist segnali di prontezza, gestione degli allergeni, consigli organizzativi
📄 A distanza di pochi giorni riceverai un piano personalizzato per lo svezzamento (o uno schema pasti adattato), costruito sulle esigenze specifiche del tuo bambino e sulla gestione quotidiana della tua famiglia.
🎯 Perfetta per chi desidera un supporto professionale per iniziare lo svezzamento senza confusione, con linee guida sicure e basate sull’evidenza, mantenendo un approccio sereno, pratico e rispettoso.
🧡 Uno spazio in cui sentirti accolta, libera di fare domande e accompagnata passo passo in questa nuova fase.
Info principali
Anni di esperienza
10 anni
Lingue parlate
Italiano
Abilitazioni
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi 
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: AA_073759
Metodo di lavoro
🌿 Come si svolge la visita con me
Ogni percorso inizia con l’ascolto: la prima visita è un momento di dialogo, in cui raccogliamo informazioni su abitudini, obiettivi e stile di vita per costruire insieme un piano che rispecchi davvero te.
Dopo la valutazione della composizione corporea (quando indicata), elaboro un percorso personalizzato, concreto e sostenibile nel tempo.
Durante i controlli, rivediamo insieme i progressi, affrontiamo eventuali difficoltà e aggiorniamo il piano secondo le tue esigenze e i tuoi obiettivi.
✨ Il mio approccio
Il mio lavoro si distingue per un approccio gentile e realistico:
ascolto prima di proporre,
educo più che imporre,
accompagno, senza giudicare.
Credo che il cambiamento nasca dalla consapevolezza, non dalla restrizione.
Mangiare bene non significa togliere, ma imparare a scegliere ciò che fa stare bene — nel corpo e nella mente.
Formazione
Mi sono laureata in Scienze Biologiche presso l’Università di Pavia (3 anni), per poi proseguire gli studi con la laurea magistrale in Biologia Applicata alle scienze della nutrizione all’Università Statale di Milano (2 anni).
Ho successivamente completato la Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione all’Università Statale di Milano (4 anni)., che mi ha permesso di approfondire gli aspetti clinici e preventivi della nutrizione, unendo competenze scientifiche solide a una visione umana e personalizzata del benessere.
Continuo a formarmi costantemente per offrire percorsi basati su evidenze scientifiche aggiornate e su un approccio gentile, realistico e sostenibile verso l’alimentazione e la salute.
Dal 2015 svolgo la mia attività professionale in aziende ospedaliere e studi privati, collaborando con medici e altri professionisti della salute per offrire un approccio multidisciplinare e personalizzato al benessere.
Negli anni ho affinato un metodo basato su evidenze scientifiche aggiornate, ma anche su ascolto, empatia e sostenibilità, accompagnando le persone nel costruire un rapporto sereno e consapevole con l’alimentazione.
Aree di competenza
Allergie alimentari
Diete chetogeniche
Diete dimagranti
Disturbi alimentari
Disturbi gastrointestinali
Educazione alimentare
Gravidanza e allattamento
Insufficienza renale
Intolleranza al lattosio
Malattie autoimmuni
Malattie della pelle / Dermatite
Malattie della tiroide
Malattie dismetaboliche
Malattie epatiche e renali
Nutrizione pediatrica
Obesità infantile
Rettocolite ulcerosa
Sottopeso
Sovrappeso
Svezzamento
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