
Emanuela Clavarino
Emanuela Clavarino
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Sedi
Milano
Santa Margherita Ligure (GE)
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Il mio metodo di lavoro si basa su un’anamnesi minuziosa, un'analisi attenta e approfondita delle abitudini dei pazienti e una valutazione, accurata e scientificamente validata, della composizione corporea (bioimpedenziometro Akern BIA 101 BIVA PRO).
L'obbiettivo è arrivare a uno stato di salute ottimale modificando le abitudini alimentari dei pazienti, senza stravolgerle, facendo chiarezza sulle attuali conoscenze scientifiche e valutando, via via, stato di salute e composizione corporea raggiunti.
Formazione
Mi sono laureata in Scienze Biologiche nel 2000 e dopo il Dottorato in Biochimica mi sono dedicata alla divulgazione scientifica.
A partire dal 2016 ho cominciato a interessarmi in maniera più approfondita e scientifica di nutrizione. Ho concluso il Master Nutrifor di specializzazione in Nutrizione Umana e il Master di II livello in Dietetica e Nutrizione Clinica a.a. 2016-2017 dell’Università di Pavia svolgendo il tirocinio formativo presso il Dipartimento di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Ospedale San Martino di Genova e presso lo studio privato di un Biologo Nutrizionista.
A partire dai primi mesi del 2018 ho cominciato a praticare la libera professione.
Da settembre 2022 collaboro con il Poliambulatorio Villa Esperia e sono docente di Educazione alimentare presso l’Accademia senza frontiere del Centro Pime di Milano.
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