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Cibo spazzatura: cos'è il Junk Food e perchè fa male?

Cosa si intende per junk food e quali sono gli effetti che ha sulla salute? Scopri quali sono gli alimenti considerati cibo spazzatura

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Omega 3: cosa sono, a cosa servono, dove si trovano

Un nutriente molto importante per la nostra salute. Vediamo in dettaglio di cosa si tratta.

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Fermenti lattici: cosa sono, a cosa servono, quando si prendono

Cosa sono, a cosa servono e quando bisogna assumerli? Tutto quello che c’è da sapere riguardo questi alleati del benessere intestinale

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Glutine: cos'è, a cosa serve e fa male alla salute?

Un complesso proteico presente in alcuni cereali. Innocuo per molti, ma un problema per chi ne è intollerante

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Cosa sono gli antiossidanti e perché sono importanti?

In questa guida completa scopriamo cosa sono e perché sono importanti per il nostro organismo.

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Calcio e vitamina D, una combinazione importante. Quali alimenti ne sono ricchi?

Un binomio imprescindibile per la nostra salute. Vediamo perchè sono importanti e quali sono gli alimenti ricchi di calcio e vitamina D

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Burro o margarina: qual'è meglio per la salute?

Benché l’apporto calorico sia pressoché identico, gli effetti sulla nostra potrebbero essere nettamente differenti.

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Riso venere: proprietà nutrizionali e benefici del riso nero

Un alimento dal basso indice glicemico e ricco di vitamine, minerali e nutrienti fondamentali per la nostra salute.

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Digiuno intermittente: dovremmo farlo tutti?

Un protocollo dietetico che, a livello di ricerca, sta avendo buoni riscontri in determinate condizioni patologiche ed anche nelle persone sane

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Carboidrati: cosa sono, a cosa servono e dove si trovano?

Una guida completa sul ruolo fondamentale che hanno questi macronutrienti nel nostro organismo.

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La verità sull’olio di palma: cos'è? Fa male?

Un approfondimento sull'olio di palma: vediamo di cosa si tratta e i suoi effetti, nocivi o meno, sulla salute

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Fibre alimentari: cosa sono e perché sono importanti per il nostro organismo

Scopriamo meglio come funzionano, in quali alimenti si trovano e i benefici che ci possono portare

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Che differenza c'è tra vegano e vegetariano?

Vediamo le differenze tra questi due stili di vita, che sembra ovvia per molti, ma ancora non del tutto chiara per alcuni

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Acidi grassi saturi: cosa sono e fanno davvero male?

Scopriamo cosa sono i grassi saturi e i loro effetti sul nostro organismo

Dietista, Dietologo o Nutrizionista. Quali sono le differenze?

Dietista, Dietologo o Nutrizionista. Quali sono le differenze?

Facciamo chiarezza sulle 3 figure abilitate a operare nel campo della nutrizione