Profilo verificato Dott.ssa Maria Rosaria Capasso
Dott.ssa Maria Rosaria Capasso
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nutrizionista
Roma
39 risposte agli utenti
Esperta in nutrizione in gravidanza, allattamento pediatrica, oncologica, nutrizione vegetariana e vegana e food sensitivities. Ho un Master in nutrizione e sportiva e recupero funzionale dell’atleta.
La mia mission LA PREVENZIONE
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Roma
Viale Aurelio Galleppini, 35
Roma
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Prestazioni offerte
Prima visita
- In studio 110 €
- Online 70 €
Visita di controllo
- In studio 60 €
- Online
Info principali
Anni di esperienza
3 anni
Lingue parlate
Italiano, Inglese
Abilitazioni
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
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Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi 
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: AA_092340
Metodo di lavoro
La visita nutrizionale dura circa 60 minuti e prevede:
-Anamnesi generale
-Valutazione dello stile di vita (anamnesi alimentare e motoria)
-Rilevazione dei dati antropometrici (peso, altezza, calcolo del BMI, circonferenze, plicometria)
-Determinazione degli obiettivi del trattamento
Valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea attraverso bioimpedenza (massa grassa, massa magra, stato di idratazione)
Calcolo del metabolismo basale e dei fabbisogni di energia e nutrienti
Elaborazione del programma nutrizionale e di attività motoria personalizzati. Ad ogni controllo (generalmente mensile, ma personalizzato) viene valutato l’andamento del piano nutrizionale, le problematiche rilevate, le eventuali modifiche da apportare, il tutto accompagnato e supportato da nozioni di educazione alimentare e motoria.
-Anamnesi generale
-Valutazione dello stile di vita (anamnesi alimentare e motoria)
-Rilevazione dei dati antropometrici (peso, altezza, calcolo del BMI, circonferenze, plicometria)
-Determinazione degli obiettivi del trattamento
Valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea attraverso bioimpedenza (massa grassa, massa magra, stato di idratazione)
Calcolo del metabolismo basale e dei fabbisogni di energia e nutrienti
Elaborazione del programma nutrizionale e di attività motoria personalizzati. Ad ogni controllo (generalmente mensile, ma personalizzato) viene valutato l’andamento del piano nutrizionale, le problematiche rilevate, le eventuali modifiche da apportare, il tutto accompagnato e supportato da nozioni di educazione alimentare e motoria.
Formazione
Laurea in :
-Scienze infermieristiche
-scienze della nutrizione umana
corsi di perfezionamento in :
-nutrizione nel fitness e nel recupero funzionale dell’atleta
-nutrizione in pediatria
-Master in nutrizione sportiva
Corsi di formazione in:
-food sensitivity
-nutrizione in oncologia
-nutrizione in gravidanza e allattamento
- nutrizione in pediatria
Mi occupo di nutrizione clinica, elaborando piani alimentari personalizzati sia in condizione fisiologiche che patologiche.
Inoltre lavoro in ospedale come infermiera. Da circa 20 anni mi occupo di uno dei mestieri più belli “PRENDERSI CURA” degli altri. Essere infermiere è una scelta che ti mette a dura prova, ma che allo stesso tempo ti riempie il cuore di soddisfazioni. In generale è una scelta coraggiosa scegliere un lavoro che presuppone la parola MALATTIA.
Ippocrate disse: “Fa che il cibo sia la tua medicina”.
Questo è il mio obiettivo come nutrizionista:
la prevenzione primaria attraverso una corretta nutrizione desidero prevenire l’insorgenza di patologie e apportare grandi benefici nelle condizioni di salutedi tutti i miei pazienti.
-Scienze infermieristiche
-scienze della nutrizione umana
corsi di perfezionamento in :
-nutrizione nel fitness e nel recupero funzionale dell’atleta
-nutrizione in pediatria
-Master in nutrizione sportiva
Corsi di formazione in:
-food sensitivity
-nutrizione in oncologia
-nutrizione in gravidanza e allattamento
- nutrizione in pediatria
Mi occupo di nutrizione clinica, elaborando piani alimentari personalizzati sia in condizione fisiologiche che patologiche.
Inoltre lavoro in ospedale come infermiera. Da circa 20 anni mi occupo di uno dei mestieri più belli “PRENDERSI CURA” degli altri. Essere infermiere è una scelta che ti mette a dura prova, ma che allo stesso tempo ti riempie il cuore di soddisfazioni. In generale è una scelta coraggiosa scegliere un lavoro che presuppone la parola MALATTIA.
Ippocrate disse: “Fa che il cibo sia la tua medicina”.
Questo è il mio obiettivo come nutrizionista:
la prevenzione primaria attraverso una corretta nutrizione desidero prevenire l’insorgenza di patologie e apportare grandi benefici nelle condizioni di salutedi tutti i miei pazienti.
Associazioni e riconoscimenti
Medicina di segnale
PROFESSIONISTA DIETA DI SEGNALE (GIFT )
Abilitazione alla somministrazione del QUASA (questionario anamnestico sovvraccarico alimentare) .
PROFESSIONISTA DIETA DI SEGNALE (GIFT )
Abilitazione alla somministrazione del QUASA (questionario anamnestico sovvraccarico alimentare) .
Aree di competenza
Alimentazione sportiva
Allergie alimentari
Diete chetogeniche
Diete dimagranti
Disturbi alimentari
Disturbi gastrointestinali
Educazione alimentare
Gravidanza e allattamento
Insufficienza renale
Intolleranza al lattosio
Malattie autoimmuni
Malattie della pelle / Dermatite
Malattie della tiroide
Malattie dismetaboliche
Malattie epatiche e renali
Nutrizione pediatrica
Nutrizione vegana
Nutrizione vegetariana
Obesità infantile
Rettocolite ulcerosa
Sottopeso
Sovrappeso
Svezzamento
Ottima professionista!
Pubblicata da: Ida il 7 Aprile 2025
Sono al secondo appuntamento con la dott.ssa Capasso, e oltre alle doti professionali ha una indubbia capacità di entrare in contatto col paziente, ascoltando e relazionandosi in modo gentile ed energico allo stesso tempo. È una persona solare, energica, diretta e concreta. Così piace a me il rapporto con un professionista della salute!!!
Stra consigliata, anche perché dopo un mese ho già visto risultati perché alla mia età a volte è più difficile mettere su massa magra che dimagrire....
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